Lángos egyszerűen (tej-, és tojásmentesen)
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
150g finomliszt546 kcal
-
88g víz0 kcal
-
3 kcal
-
1g cukor5 kcal
-
4g só0 kcal
-
106g napraforgó olaj235 kcal
Összesen
789
kcal
- 6% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
600g finomliszt2184 kcal
-
350g víz0 kcal
-
10g friss élesztő11 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
14g só0 kcal
-
425g napraforgó olaj939 kcal
Összesen
3153
kcal
- 6% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
42.7g finomliszt156 kcal
-
24.9g víz0 kcal
-
0.7g friss élesztő1 kcal
-
0.4g cukor1 kcal
-
1g só0 kcal
-
30.3g napraforgó olaj67 kcal
Összesen
225
kcal
- 6% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.7 g
Zsír
-
Összesen 28.1 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1651 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 51 mg
-
Kálcium 26 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 35 mg
-
Foszfor 170 mg
-
Nátrium 1364 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 116.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 107 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 59 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 27 micro
Összesen
789
kcal
- 6% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 62.8 g
Zsír
-
Összesen 112.3 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 50 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 41 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6604.2 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 204 mg
-
Kálcium 106 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 140 mg
-
Foszfor 682 mg
-
Nátrium 5455 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 464.7 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 428.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 44 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 235 micro
-
Kolin: 66 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 108 micro
Összesen
3153
kcal
- 6% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.5 g
Zsír
-
Összesen 8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 470.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 8 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 49 mg
-
Nátrium 389 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.1 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 30.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
225
kcal
Hozzávalók
-
60 dkg finomliszt
-
350 ml víz
-
1 dkg friss élesztő
-
1 teáskanál cukor
-
2 tk só
-
5 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- A hozzávalókat kenyérsütőbe tesszük, majd kelt tészta programot beállítva, elkészítjük a tésztát.
- Lisztezett deszkára borítjuk a tésztát, átdolgozzuk, és egy cm vastagra nyújtjuk.
- Lisztezett késsel négyzeteket, háromszögeket vágunk a tésztából, átlósan "lukat" vágunk a közepükbe, majd letakarjuk a tésztát egy konyharuhával, és 15 percig tovább kelesztjük.
- Bő, forró olajban a lángosokat aranysárgára sütjük, majd papírtörlőre szedve lecsepegtetjük őket.
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 81
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 74372
- Feltöltés dátuma: 2010. január 26.
Ajánló
Sok fokhagymával, tejföllel és reszelt sajttal az igazi!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
A recept anyukám érdeme (Köszi Anyu! ;). Tanácsára csinálom én is úgy, hogy előző nap este bekészítem a kenyérsütőbe a hozzávalókat, így reggelire hamar elkészül a lángosunk. Ha belekeverünk a tésztába 4 dkg vajat, akkor nagyon finom kenyeret süthetünk ugyanebből a tésztából a kenyérsütőgépben.