Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Lángos 3.

Lángos  3.
Lángos  3.
15 perc / előkészület: 10 perc sütés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Sokszor készítem el ezt az egyszerű lángost. Este bekeverem, beteszem a hűtőbe, és másnap reggel frissen kisütöm, pillanatok alatt kész. De ha vacsorára kívánják meg a gyerekek, akkor sem vészes. Bekeverem, előkészítem a sütéshez a dolgokat, és már sütöm is. Ebben az esetben nem forró olajban, hanem közepes lángon, hogy legyen ideje megemelkedni. Forró citromos teával  az igazi.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Fokhagymásan vagy sajtos-tejfölösen egy pohár citromos teával nagyon jó vacsora vagy reggeli.
Megjegyzés:
Ha valaki nem szereti, ha olajos nagyon a tészta, az tegyen a tésztába 1 cs sütőport is. Tejföl helyett kefirt is lehet beletenni.
 

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Összekeverjük a hozzávalókat.
  2. Ha másnap reggelre készítjük a tésztát, elég kézzel kicsit összekeverni, és egy nagyméretű (mivel kelni fog benne a tészta, legyen neki bőven hely), beolajozott zacskóba (1 ek olaj ) betesszük másnap reggelig a hűtőbe. Ha aznap akarjuk enni a lángost, akkor kézimixer dagasztó részével bedagasztjuk a tésztát, és egy jó órát hagyjuk kelni.
  3. Olajos kézzel szaggatunk a tésztából. Belülről kifele haladva széthúzzuk a kívánt méretre és vastagságra.
  4. Bő, forró olajban kisütjük.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 6
össznézettség: 53 106
elküldve: 8
receptkönyvben: 300
elkészítve: 6/9
Facebookon megjelent: -

szakács

ariel76

Mióta szakács: 2010.03.22.
3 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: közepes
kategória: lángos
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

receptkategóriák

egyéb elnevezések

tejfölös tésztájú lángos

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Petra 26
Petra 26 Mon, 2011-07-25 17:26

Már régóta készülök lángos sütésére, még soha nem sütöttem és ezt a receptet néztem ki...
Nem okozott csalódást! Nagyon finom, nem kellett vele sokat bajlódni, tökéletesre sikerült. Köszönet érte!

ariel76
ariel76 / ariel76 Tue, 2011-07-26 09:52

Kedves Petra26

Nagyon örülök neki, hogy kiprobáltad a receptemet és hogy ízlet is.
És köszönöm hogy ezt megosztottad velem is.

További jó sütést-főzést kívánok neked :)

Szia ariel76

Agnes Galambos
Agnes Galambos Thu, 2011-05-19 21:48

Én is igy csinálom már régóta. Nagyon finom.
Mindenki szereti.Egy olajozott zacskóba a hütöben pár napig is eláll.
èn németországban élek és szomszédasszonyom mindig arra vár, hogy mikor csinálok lángost.

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Wed, 2011-01-26 17:03

nagyon finom köszönöm a receptet

2021
finomliszt 1 kg
tejföl 150 g
tej 5 dl
élesztő 5 dkg
tojás 1 db
5 kk
napraforgó olaj 5 dl