adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes
Hozzávalók
472
Kalória
10.4g
Fehérje
56.1g
Szénhidrát
22.5g
Zsír
40.8g
Víz
65.8g
Koleszterin
2.3g
Élelmi rost
1.5g
Cukor
- 8% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 17% Zsír
Tészta
-
70g finomliszt255 kcal
-
11g tojás14 kcal
-
20g tejföl40 kcal
-
15g tej8 kcal
-
5g élesztő5 kcal
-
1g só0 kcal
Töltelék
Tetejére
Összesen
472
kcal
- 8% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 10.4 g
Zsír
-
Összesen 22.5 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 66 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 946 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 29 mg
-
Kálcium 58 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 137 mg
-
Nátrium 697 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrát
-
Összesen 56.1 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 40.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 212 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 66 micro
-
Kolin: 58 mg
-
Retinol - A vitamin: 201 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 127 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 86 micro
Összesen
472
kcal
- 8% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 104.4 g
Zsír
-
Összesen 224.7 g
-
Telített zsírsav 58 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 93 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 56 g
-
Koleszterin 658 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9459.7 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 293 mg
-
Kálcium 579 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 218 mg
-
Foszfor 1373 mg
-
Nátrium 6965 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrát
-
Összesen 560.9 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 23 mg
Víz
-
Összesen 407.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2118 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 21 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 192 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 657 micro
-
Kolin: 579 mg
-
Retinol - A vitamin: 2010 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1270 micro
-
β-crypt 15 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 864 micro
Összesen
4722
kcal
- 8% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 7 g
Zsír
-
Összesen 15.2 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 44 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 638.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 39 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 93 mg
-
Nátrium 470 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrát
-
Összesen 37.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 27.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 143 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 44 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 136 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 86 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 58 micro
Összesen
320
kcal
Elkészítés
Tészta
- A tejet az élesztővel és a cukorral felfuttatjuk.
- Ezután a többi hozzávalóval alaposan összedolgozzuk.
- Kelesztjük.
- A vajat a sóval jól elkeverjük.
- A megkelt tésztát, 8 egyenlő részre szedjük, és kis gombócokat formálunk belőle.
- A kapott gombócokat nagyjából egyenlő méretű kör alakúra nyújtjuk.
- Ebből 4-et vajjal kenünk meg, a másik 4 lapot ezek tetejére helyezzük.
- Ezután úgy vágjuk fel, mint a pizzát. 16 kis cikkelyt kell belőle kapnunk.
- A háromszögeket kívülről befelé haladva felsodorjuk, így kifli formájú lesz.
- Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük őket, egyesével lekenjük tojással, és megszórjuk a magvakkal.
- Addig sütjük, míg szép aranybarnára nem pirulnak a kiflik.(:
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 10 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
Mosolygós kiflik.:)