Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sajtos sörkifli Cammyle konyhájából

Sajtos sörkifli Cammyle konyhájából
Sajtos sörkifli Cammyle konyhájából
35 perc / előkészület: 20 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

2 éve vendégségbe mentünk szilveszterkor, ott ettem először ezt a mennyei pékárut, azóta gyakran elkészítem.

hozzávalók / 6 adag

Tésztához

Kenéshez

Tetejére

  • 10 dkg sajt (reszelt, ízlés szerint)

Tölteléknek

  • 10 dkg sajt (reszelt, ízlés szerint)

ajánlat

Tölteléknek rakhatunk bele esetleg vajat is vagy bacon szalonnát, kinek hogy tetszik.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az élesztőt felfuttatjuk langyos, cukros tejben.
  2. Ezután a többi hozzávalóval együtt elkeverjük a tejben felfuttatott élesztőt.
  3. Jól összedagasztjuk, dagasztás után 1óra 10 percig kelesztjük. Ha megkelt a tészta, 4 felé osztjuk, deszkán kör alakúra, körülbelül 2-3 mm vastagra nyújtjuk. Cikkekre vágjuk, és a szélesebb végére rakjuk a sajtot, majd feltekerjük a szélesebb oldalánál fogva.
  4. Megkenjük felvert tojással, megszórjuk reszelt sajttal. Előmelegített sütőben készre sütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 025
elküldve: 1
receptkönyvben: 38
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Cammyle

Mióta szakács: 2014.03.05.
3 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: sós süti
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

kifli, sajtos kifli, sörkifli, sajtos sörkifli

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Gibrock
Gibrock Thu, 2014-10-23 10:50

Kedves Cammyle!
amikor a tésztát kör alakura nyujtom és ezt követően CIKKEKRE vágom,ezt hogyan kell,illetve hány cikkre vágom a kört?ez lenne a kérdésem.várom kedves válaszát.
Üdvözlettel!Gibrock.

hengla
hengla Tue, 2014-03-18 19:57

Kedves Cammyle!
Biztos nagyon finom, de az 500 dl tej nem sok egy kicsit, :) Üdv Ági

772
finomliszt 47.5 dkg
rétesliszt 47.5 dkg
friss élesztő 7.5 dkg
tej 5 dl
1 ek
cukor 1 ek
tojás 1 db
sajt 10 dkg
sajt 10 dkg