Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kukoricamálé sütemény

Kukoricamálé sütemény

Tésztásfül Tésztásfül receptje
elkészítés: könnyű
Kukoricamálé sütemény
Kukoricamálé sütemény
Tésztásfül receptje
nagyon gyors étel
25 perc / előkészület: 5 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (20)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése
megnézek más prósza recepteket is!
6 adag
előkészület: 5 perc • sütés: 20 perc • sütési hőfok: 200°C

story

Régi recept, a faluhelyen élők gyakran főztek kukoricából. Anyósomék 7-en voltak testvérek. Anyukája sokszor kukoricalisztből főzött, sütött. Olcsó volt, hamar kész volt! A sparhelt mindig főzésre készen állt. Tőle van a recept is.

hozzávalók / 6 adag

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

alapanyagok

kukoricaliszt napraforgó olaj sütőpor tej tojás cukor
Szólj hozzá!

hozzávalók / 6 adag

elkészítés

  1. A lisztet a sütőporral átszitáljuk. Ettől könnyebb lesz a tésztája.
  2. A cukrot, tojást, tejet kézi robottal kikeverjük. Hozzáadjuk az olajat fokozatosan. (Az olaj modern, mert régen 15 dkg mangalica zsírt tettek a süteménybe.) Majd a lisztet adagolva csomómentesre kikeverjük.
  3. A tepsit kizsírozzuk, lisztezzük, beleöntjük a masszát. A tetejét kicsit kristálycukorral meghintjük.
  4. Az előmelegített sütőbe tesszük, és aranysárgára sütjük.
  5. Amikor a tepsiben kihűlt felszeleteljük kb. 5 x 5 cm-es darabokra. Lekvárral tálaljuk. Bármilyen lekvár finom hozzá.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

  1. A lisztet a sütőporral átszitáljuk. Ettől könnyebb lesz a tésztája.
  2. A cukrot, tojást, tejet kézi robottal kikeverjük. Hozzáadjuk az olajat fokozatosan. (Az olaj modern, mert régen 15 dkg mangalica zsírt tettek a süteménybe.) Majd a lisztet adagolva csomómentesre kikeverjük.
  3. A tepsit kizsírozzuk, lisztezzük, beleöntjük a masszát. A tetejét kicsit kristálycukorral meghintjük.
  4. Az előmelegített sütőbe tesszük, és aranysárgára sütjük.
  5. Amikor a tepsiben kihűlt felszeleteljük kb. 5 x 5 cm-es darabokra. Lekvárral tálaljuk. Bármilyen lekvár finom hozzá.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 30 x 20 x 6 cm
  • költség: 550 Ft
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 168
össznézettség: 125 684
elküldve: 29
receptkönyvben: 527
elkészítve: 38/38
Facebookon megjelent: 2

szakács

Tésztásfül

Mióta szakács: 2013.10.24.
111 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
konyhatitkok: nagyi receptjei
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
diéta: gluténmentes
adag: 6 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

főkategória: édes süti
alkategória: prósza
hasonló kategóriák: poharas sütemény, karamellás sütemény, rácsos süti, gőzgombóc, leveles sütemény, császármorzsa, babapiskótás süti, pudingos sütemény, fantáziasütik, tortácska

egyéb elnevezések

kukoricás sütemény, kukorica málé, kukoricás lepényke

Hozzászólások (20)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

edit0102
edit0102 Thu, 2017-10-12 17:23

Szódabikarbónával és kókusztejjel készítettem el :) Finom lett Köszönöm a receptet .

Niccole
Macskamentha / Niccole Fri, 2015-06-26 07:21

Tej helyett vízzel és szódabikarbónával készítve teljesen glutén- és tejmentes! :-) Szuper recept, nekem bevált finom házi eperlekvárral kínálva. :-)

mchero
mchero Sat, 2015-04-04 17:57

Nekem túl híg lett a tészta, jó 30 perc kellett neki.

Ellák
Tésztásfül / Ellák Sat, 2015-01-31 14:32

Köszönöm , megtisztelsz! Remélem népszerűsíti ezt a sütit :) Jó étvágyat mindenkinek !
Tésztásfül :)

Ellák
Tésztásfül / Ellák Wed, 2014-07-09 11:58

Kedves szelanna,

Remélem ízleni fog! Mi is mindenféle lekvárral ettük , nem lehetett megunni :) További kellemes sütést , főzést kívánok!

márta66
márta66 Mon, 2014-02-24 11:27

Nagyon jo kis recept, koszonet erte! Ki fogom probalni ugy, hogy a tesztara meg sutes elott egy-egy kiskanalnyi ilyen-olyan lekvart "pottyogetek":-) Marta

Manyocska
Manyocska Fri, 2014-02-21 08:55

Kedves Tésztásfül! Szeretném megköszönni ezt az egyszerű de nagyszerű receptet, eddig két alkalommal sütöttem meg, mindkétszer rögtön dupla adaggal és minden visszajelzés pozitív. A 2. adagot házi fahéjas szilvalekvárral kínáltam. Sajnos én nem kostoltam, a cukor és a kukoricaliszt miatt (nagy inzulinválaszt produkál), de bizton állíthatom hogy mindenki oda és vissza van tőle:)
Köszönettel:Kata

Ellák
Tésztásfül / Ellák Fri, 2014-02-21 09:16

Manyocska,

Örömmel olvastam soraid! Régi , mondhatni ősi receptről van szó. A variációk lekvárban, útól érhetetlen. További jó sütést , főzést kívánok!
Tisztelettel : Tésztásfül

vcsuka
pussycat / vcsuka Mon, 2014-02-10 14:15

Ezt is el szeretnem kesziteni, de sajnos a gyomrom nem birja a sutoport. Altalaban szodabikarbonaval szoktam helyettesiteni. Gondolod, hogy ez a suti ugy is jo lenne?
Koszi a valaszt elore is!
Udv. Veronika

Ellák
Tésztásfül / Ellák Mon, 2014-02-10 18:03

A recept szerint készítem , nem is gondoltam erre. Próba? A puding próbája! :) Elképelem vele , mert a kenyérnél is nem csak sütőpor , hanem a szódabikarbónát is használom, de sütőpor is van mellette . Rossz nem lehet , meg ér egy kísérletet.
Üdvözlettel : Tésztásfül

Legfrissebb cikkek

524
kukoricaliszt 30 dkg
sütőpor 1 csomag
napraforgó olaj 1 dl
cukor 25 dkg
tej 2 dl
tojás 3 db
Impresszum / Médiaajánlat / Sajtó / Adatvédelem / Felhasználási feltételek / Segítség
©2019 Nosalty · Central Digitális Média Kft. Minden jog fenntartva.