r
Nosalty Logó

Kreol rizs

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
NS
Kreol rizs
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
220 °C
  • 3% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 475 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 1894 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 110 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    9.1 g

Zsír

  • Összesen
    18.8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1173.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    104 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    91 mg
  • Foszfor
    202 mg
  • Nátrium
    753 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    69.4 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    183.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    107 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    156 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    167 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1277 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1007 micro
Összesen 475 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    36.3 g

Zsír

  • Összesen
    75 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    47 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4693.2 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    49 mg
  • Kálcium
    415 mg
  • Vas
    29 mg
  • Magnézium
    364 mg
  • Foszfor
    808 mg
  • Nátrium
    3013 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    277.4 g
  • Cukor
    71 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

VÍZ

  • Összesen
    735.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    428 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    64 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    624 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    667 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5107 micro
  • β-crypt
    28 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4028 micro
Összesen 1894 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    2.1 g

Zsír

  • Összesen
    4.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    272.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    24 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    47 mg
  • Nátrium
    175 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.1 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    42.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    25 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    36 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    39 micro
  • Kolin:
    2 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    297 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    234 micro
Összesen 110 Kcal

Elkészítés

  1. 1 ek olívaolajat felforrósítunk, és kicsit megpirítjuk rajta a rizst. Hozzáadjuk a zöldséglevest, és megborsozzuk. Felfőzzük, majd gyenge lángon készre főzzük a rizst.
  2. A sárgabarack kompótot cikkekre vágjuk. (Ha lehetséges, akkor friss gyümölccsel készítsük.)
  3. A sütőt előmelegítjük 250 C-ra (légkeveréses kb 220 C), és a tepsit kikenjük 1 ek olívaolajjal.
  4. Az újhagymákat megmossuk, megpucoljuk, az olajbogyókkal karikákra szeljük.
  5. A rizst valamennyi szójaszósszal (ízlés szerint, de ne feledjük el, hogy elég sós) és fahéjjal ízesítjük. Hozzáadjuk az összes alapanyagot és a kesudiót is. Óvatosan összekeverjük, nehogy összetörjenek.
  6. Elosztjuk a tepsin, a maradék olajjal meglocsoljuk, és 10 perc alatt ropogósra pirítjuk.
  • Sütés hőfoka: 220 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 6 alkalommal
  • Receptkönyvben: 17
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 9
  • Össznézettség: 1786
  • Feltöltés dátuma: 2014. április 18.

Ajánló

Variálhatjuk paradicsommal, cukkinivel, kapribogyóval, vöröshagymával és kakukkfűvel is. Enyhén édes fehérbor való hozzá.

Receptkategóriák

Érdekes ízkombináció, könnyű, gyümölcsös és fűszeres. Ajánlom azoknak, akik szeretnek új és különleges ízeket kipróbálni. Én nagyon rákaptam, gyakran megfordul az asztalunkon. Vegetáriánus.

Címlapról ajánljuk

További cikkek