édes süti krémes süti

Krémes meggyes mézes

VnéEdit

8adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

Hozzávalók

A tésztához

25 dkg cukor
15 dkg margarin
3 ek méz
2 db tojás
2 dl tej
25 dkg meggy (magozott, felezett)
300 g finomliszt
0.5 csomag sütőpor

A krémhez

0.5 l tej
3 ek cukor (vagy ízlés szerint)
15 dkg margarin
2 csomag vaníliás pudingpor

A bevonáshoz

15 dkg csokoládé
2 ek napraforgó olaj

813

Kalória

9.3g

Fehérje

100.5g

Szénhidrát

41.5g

Zsír

46.9g

Víz

46.5g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

57.6g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
51% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

31g cukor

121 kcal
19g margarin

134 kcal
9g méz

29 kcal
14g tojás

17 kcal
25g tej

14 kcal
31g meggy

14 kcal
38g finomliszt

137 kcal
1g sütőpor

0 kcal

A krémhez

63g tej

35 kcal
4g cukor

15 kcal
19g margarin

134 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal

A bevonáshoz

19g csokoládé

102 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 813 kcal

5% Fehérje
51% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

250g cukor

968 kcal
150g margarin

1076 kcal
75g méz

228 kcal
110g tojás

138 kcal
200g tej

112 kcal
250g meggy

113 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
6g sütőpor

3 kcal

A krémhez

500g tej

280 kcal
30g cukor

116 kcal
150g margarin

1076 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal

A bevonáshoz

150g csokoládé

819 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 6505 kcal

5% Fehérje
51% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

11g cukor

42 kcal
6.6g margarin

47 kcal
3.3g méz

10 kcal
4.8g tojás

6 kcal
8.8g tej

5 kcal
11g meggy

5 kcal
13.2g finomliszt

48 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal

A krémhez

22g tej

12 kcal
1.3g cukor

5 kcal
6.6g margarin

47 kcal
4g vaníliás pudingpor

15 kcal

A bevonáshoz

6.6g csokoládé

36 kcal
0.7g napraforgó olaj

6 kcal

Összesen 284 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
51% Szénhidrát
21% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
9.3 g

Zsír

Összesen
41.5 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
47 mg

Ásványi anyagok

Összesen
562.1 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
185 mg
Vas
2 mg
Magnézium
42 mg
Foszfor
185 mg
Nátrium
129 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
100.5 g
Cukor
58 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
46.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
345 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
37 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
46 mg
Retinol - A vitamin:
307 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
450 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
97 micro

Összesen 813 kcal

5% Fehérje
51% Szénhidrát
21% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
74.7 g

Zsír

Összesen
331.9 g
Telített zsírsav
86 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
142 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
84 g
Koleszterin
372 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4496.6 g
Cink
7 mg
Szelén
141 mg
Kálcium
1477 mg
Vas
20 mg
Magnézium
332 mg
Foszfor
1483 mg
Nátrium
1030 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
804.2 g
Cukor
461 mg
Élelmi rost
23 mg

Víz

Összesen
374.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2759 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
36 mg
C vitamin:
23 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
298 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
146 micro
Kolin:
369 mg
Retinol - A vitamin:
2459 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
3602 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
779 micro

Összesen 6505 kcal

5% Fehérje
51% Szénhidrát
21% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
3.3 g

Zsír

Összesen
14.6 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
16 mg

Ásványi anyagok

Összesen
197.5 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
65 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
65 mg
Nátrium
45 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
35.3 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
16.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
121 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
108 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
158 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
34 micro

Összesen 284 kcal

Elkészítés

A tésztához

A cukrot, a puha margarint, a mézet, a tojásokat habosra keverjük, majd apránként hozzáadjuk a tejet, és a sütőporral elkevert lisztet.
Egy 25x39 cm-es tepsit szilikonos sütőpapírral kibélelünk, a tésztát beleöntjük, a felezett meggyet hosszában, lefelé nyomkodjuk a tésztába.
180 fokra melegített sütőben megsütjük.

A krémhez

A pudingporokat a cukorral, tejjel csomómentesre keverjük, és sűrűre felfőzzük, majd kihűtjük.
A margarinnal jól kihabosítjuk, és a kihűlt tésztára simítjuk.

A bevonáshoz

A csokoládét az olajjal mikróban felolvasztjuk, simára keverjük, és a krémre csurgatjuk.
A tálcán megrázogatjuk, és így egyformán eloszlik a csokoládé. Nagyon finom és egyszerű.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Meggyes sütemény receptért böngésztem, és a csodasarok blogon találtam. Annyit változtattam a sütin, hogy csokival bevontam, zsír helyett margarint használtam. Nagyon finom lett, máskor is megsütöm.