r
Nosalty Logó

Kossuth-kifli Mercédesz konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Mercédesz_94
Kossuth-kifli Mercédesz konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 5% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 19% Zsír

Tészta

Tetejére

Összesen 1000 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 19% Zsír

Tészta

Tetejére

Összesen 5999 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 19% Zsír

Tészta

Tetejére

Összesen 357 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 25% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    14.3 g

Zsír

  • Összesen
    49.8 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    270 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    949.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    34 mg
  • Kálcium
    213 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    46 mg
  • Foszfor
    418 mg
  • Nátrium
    234 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    129.3 g
  • Cukor
    88 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    63.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    363 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    55 micro
  • Kolin:
    163 mg
  • Retinol - A vitamin:
    357 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    68 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    256 micro
Összesen 1000 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 25% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    85.8 g

Zsír

  • Összesen
    298.8 g
  • Telített zsírsav
    142 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    78 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    62 g
  • Koleszterin
    1618 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5697.9 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    202 mg
  • Kálcium
    1278 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    276 mg
  • Foszfor
    2510 mg
  • Nátrium
    1402 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    776.1 g
  • Cukor
    526 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    382.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2177 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    49 mg
  • D vitamin:
    238 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    330 micro
  • Kolin:
    975 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2142 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    410 micro
  • β-crypt
    44 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1534 micro
Összesen 5999 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 25% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    5.1 g

Zsír

  • Összesen
    17.8 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    96 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    338.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    76 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    149 mg
  • Nátrium
    83 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    46.1 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    22.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    129 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    58 mg
  • Retinol - A vitamin:
    127 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    24 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    91 micro
Összesen 357 Kcal

Hozzávalók

Tészta

Tetejére

Elkészítés

Tészta

  1. A vajat kikeverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a sütőport. A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját egyenként hozzákeverjük a kikevert vajhoz, a fehérjét pedig egyelőre félretesszük.
  2. A tojássárgák után, belereszeljük a vajas krémbe a citrom héját, illetve, ízlés szerint a citrom levéből is csorgathatunk. Végül hozzákeverjük a lisztet is.
  3. A fehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk a vajas krémhez, majd óvatosan egyenletesre keverjük, és mehet is a tepsibe. 180 fokon kb. 25-30 percig sütjük.

Tetejére

  1. Az utolsó 10 percben szórjuk be a tészta tetejét dióval. Miután kivettük, hagyjuk kicsit hűlni a tésztát, majd egy nagyobb méretű, kerek szaggatóval (lehet akár pogácsaszaggató is) félholdformákat szúrunk a tésztából. Végül porcukorral szórjuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 1
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 156
  • Feltöltés dátuma: 2022. június 29.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Kossuth-kifli Mercédesz konyhájából
Mercédesz_94 28 recept

Hozzászólások (0)

Hozzávalók

Tészta

Tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek