Személy szerint nem szeretem, ha a lekvár darabos, ezért én minden gyümölcsöt botturmixszal pépesítek. Tehát az apróra vágott körtét turmixoljuk, és beletesszük a főzőedénybe.
Hozzáadjuk a citromlevet és a cukrot, majd elkezdjük főzni. Forráskor hozzáadjuk a dzsemfixet, és állandó keverés mellett még legalább 20 percig főzzük.
Üvegekbe töltjük, rácsavarjuk a tetőt, és egy percre fejtetőre állítjuk az üveget.
Dunsztba tesszük legalább 24 órára, ezt követően hűvös helyen tároljuk felhasználásig.
*hirdetés/ajánlat
elkészítés
A körtéket meghámozzuk, és kis kockákra vágjuk.
Személy szerint nem szeretem, ha a lekvár darabos, ezért én minden gyümölcsöt botturmixszal pépesítek. Tehát az apróra vágott körtét turmixoljuk, és beletesszük a főzőedénybe.
Hozzáadjuk a citromlevet és a cukrot, majd elkezdjük főzni. Forráskor hozzáadjuk a dzsemfixet, és állandó keverés mellett még legalább 20 percig főzzük.
Üvegekbe töltjük, rácsavarjuk a tetőt, és egy percre fejtetőre állítjuk az üveget.
Dunsztba tesszük legalább 24 órára, ezt követően hűvös helyen tároljuk felhasználásig.
Hozzászólások
A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!
Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!