Könnyű curry
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Júlia
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 12% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
3g citromlé1 kcal
-
1g curry por3 kcal
-
7g vaj50 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
56g csirkemellfilé68 kcal
-
125g alaplé9 kcal
-
5 kcal
Összesen
146
kcal
- 12% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
12g citromlé3 kcal
-
4g curry por13 kcal
-
28g vaj201 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
225g csirkemellfilé270 kcal
-
500g alaplé35 kcal
-
22 kcal
Összesen
585
kcal
- 12% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
1.3g citromlé0 kcal
-
0.4g curry por1 kcal
-
2.9g vaj21 kcal
-
9.4g vöröshagyma3 kcal
-
0.6g fokhagyma1 kcal
-
23.6g csirkemellfilé28 kcal
-
52.4g alaplé4 kcal
-
2 kcal
Összesen
60
kcal
- 12% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.5 g
Zsír
-
Összesen 7.4 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 733.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 20 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 139 mg
-
Nátrium 534 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 85.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 58 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 52 mg
-
Retinol - A vitamin: 52 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 70 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 3126 micro
-
Lut-zea 7 micro
Összesen
146
kcal
- 12% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 53.8 g
Zsír
-
Összesen 29.6 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 224 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2934.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 55 mg
-
Kálcium 81 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 98 mg
-
Foszfor 558 mg
-
Nátrium 2137 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17.3 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 340.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 232 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 23 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 50 micro
-
Kolin: 208 mg
-
Retinol - A vitamin: 208 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 279 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 12506 micro
-
Lut-zea 28 micro
Összesen
585
kcal
- 12% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.6 g
Zsír
-
Összesen 3.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 307.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 8 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 58 mg
-
Nátrium 224 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 35.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 24 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 22 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 29 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1309 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
60
kcal
Hozzávalók
-
1.5 ek citromlé
-
1 ek curry por
-
2 ek vaj
-
1 közepes db vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
1 db csirkemellfilé
-
5 dl alaplé
-
9 dkg passzírozott paradicsom
Elkészítés
- Egy kis edényben összekeverjük a citromlevet a curry porral, amíg pürés nem lesz.
- Egy nagy serpenyőben felolvasztjuk a vajat, és rádobjuk a felkockázott vöröshagymát, kicsit pirongatjuk. Majd hozzáadjuk a fokhagymát, a csirkét és a curry pürét is. Vigyázzunk, hogy a fokhagyma meg ne égjen.
- Hozzáöntjük az alaplevet, paradicsompürét, sót, borsot, és összefőzzük az egészet 15 percig lefedve, majd 15 következő percig hagyjuk még tovább rotyogni.
- Rizzsel és naan-nal lehet tálalni, és teljes lesz az indiai élmény!
- Receptkönyvben: 110
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 3099
- Feltöltés dátuma: 2015. szeptember 13.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Júlia
207 recept
Nem voltam soha oda az indiai konyháért, mindig is nagyon csípősnek találtam (még a nem csípős is csípős, ilyen nyeszlett vagyok), úgyhogy amikor a diétám része ezt a receptet írta, kicsit meg voltam rettenve, hogy éhen maradok. Viszont a vége nagyon jó lett ennek a receptnek, és annyira ízlett, hogy alig bírtam megállni, hogy ne egyek még többet belőle.