Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Könnyű almás lepény

Könnyű almás lepény
Könnyű almás lepény
45 perc / előkészület: 20 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy receptes kiskönyvből van a recept. Elsőre nagyon jól sikerült. Nem volt itthon aszalt szilva, ezért én kihagytam. 

hozzávalók / 8 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztben elmorzsoljuk a 20 dkg margarint, hozzáadjuk a porcukrot, sót, és a 3 tojássárgáját. Tésztává gyúrjuk, majd 2 részre osztjuk és 1-2 órára hűtőszekrénybe tesszük. 
  2. Az almát meghámozzuk, felszeleteljük, majd a 3 dkg margarinon puhára pároljuk. A tűzről levéve a kristálycukorral ízesítjük. (Esetleg még fahéjjal is).
  3. Kihűlés után hozzákeverjük a 3 tojás felvert habját és ha rakunk bele, akkor a kimagozott és megfőzött szilvát.
  4. A tészta egyik felét kizsírozott, lisztezett, közepes méretű tepsibe simítjuk, meghinjtük a 2 ek morzsával, rásimítjuk az almapürét, majd a reszelő legdurvább fokán ráreszeljük a másik adag tésztát.
  5. Forró sütőben ropogósra sütjük. 
  • sütési hőfok: 180°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 9 221
elküldve: 5
receptkönyvben: 73
elkészítve: 1/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Orsy21

Mióta szakács: 2011.12.26.
10 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: pite
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: desszert
adag: 8 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

almás pite, szilvás-almás pite, fahéjas almás pite

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

dejongemoni
dejongemoni Mon, 2013-02-04 21:06

Valahogy az almás lepény eddig kimaradt az életemből, ma gondoltam egyet, és megsütöttem. Érdemes volt, isteni lett. A töltelék is és a tészta is pont jó. :)

632
finomliszt 30 dkg
margarin 23 dkg
porcukor 10 dkg
cukor 10 dkg
tojás 3 db
alma 1.5 kg
aszalt szilva 15 dkg
zsemlemorzsa 2 ek
1 csipet
sertészsír 1 ek
finomliszt 1 evőkanál