Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kolbásszal és hagymával töltött csirkemell

Kolbásszal és hagymával töltött csirkemell
Kolbásszal és hagymával töltött csirkemell
65 perc / előkészület: 20 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egyik kollégától rendszeresen kapunk finom kolbászt. Amikor a rakott krumplin is túl voltunk, maradt még kb. 3 kg. Kénytelen voltam valamit alkotni!

Sok finom levet engedett sülés közben, ezért lehet, hogy legközelebb karikázok alá krumplit is!

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A mellfiléket megmossuk, és vízszintesen mindegyiket kettévágjuk. Így összesen 4 szelet hús lesz.
  2. Olajon megdínszteljük a félkarikára vágott hagymát.
  3. A mellfilére halmozunk a hagymából, majd a kolbászból is egy darabot, és a rövidebb oldalától kezdve (a kolbásszal párhuzamosan) feltekerjük, és olajozott tepsibe rakjuk.
  4. A joghurtot összekeverjük a felvert tojással, a hústekercsekre öntjük, majd megszórjuk a reszelt sajttal.
  5. 30 percig sütjük fóliával letakarva a sütőben, majd letakarás nélkül 15 percet.

  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 7 709
elküldve: 2
receptkönyvben: 104
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Moncsimama

Mióta szakács: 2010.03.17.
33 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

kolbászos töltött csirke, kolbászos hústekercs joghurtszósszal sütve

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Dori0831
Dori0831 Sun, 2011-10-23 21:05

Elkészítettem és nagyon-nagyon finom! :):):) Én már egyből raktam a tepsibe krumplit és úgy is nagyon finom! Köszönöm a receptet az egyik kedvenc lett! :)

761
csirkemell filé 1 db
vöröshagyma 2 közepes fej
napraforgó olaj 2 ek
parasztkolbász 10 dkg
joghurt 300 g
tojás 1 db
sajt 10 dkg
0 ízlés szerint