Kókusztekercs HK konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Mi van itthon
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 4% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 16% Zsír
A kakaós tésztához
-
75g kekszmorzsa314 kcal
-
25g porcukor97 kcal
-
17 kcal
-
125 kcal
-
2g rum5 kcal
-
50g kávé5 kcal
A krémhez
-
25g vaj179 kcal
-
25g porcukor97 kcal
-
25g kókuszreszelék165 kcal
A díszítéshez
-
33 kcal
Összesen
1037
kcal
- 4% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 16% Zsír
A kakaós tésztához
-
300g kekszmorzsa1257 kcal
-
100g porcukor387 kcal
-
68 kcal
-
180g sárgabaracklekvár500 kcal
-
8g rum18 kcal
-
200g kávé18 kcal
A krémhez
-
100g vaj717 kcal
-
100g porcukor387 kcal
-
100g kókuszreszelék660 kcal
A díszítéshez
-
20g kókuszreszelék132 kcal
Összesen
4144
kcal
- 4% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 16% Zsír
A kakaós tésztához
-
26.4g kekszmorzsa110 kcal
-
8.8g porcukor34 kcal
-
2.6g cukrozatlan kakaópor6 kcal
-
15.8g sárgabaracklekvár44 kcal
-
0.7g rum2 kcal
-
17.6g kávé2 kcal
A krémhez
-
8.8g vaj63 kcal
-
8.8g porcukor34 kcal
-
8.8g kókuszreszelék58 kcal
A díszítéshez
-
1.8g kókuszreszelék12 kcal
Összesen
365
kcal
- 4% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.7 g
Zsír
-
Összesen 45.3 g
-
Telített zsírsav 33 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 54 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 551.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 34 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 107 mg
-
Foszfor 135 mg
-
Nátrium 262 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 153.3 g
-
Cukor 88 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 69.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 171 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 168 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 40 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
1037
kcal
- 4% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 42.9 g
Zsír
-
Összesen 181.1 g
-
Telített zsírsav 131 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 215 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2205.4 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 32 mg
-
Kálcium 136 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 427 mg
-
Foszfor 540 mg
-
Nátrium 1049 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 613.1 g
-
Cukor 353 mg
-
Élelmi rost 42 mg
VÍZ
-
Összesen 276.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 684 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 45 micro
-
Kolin: 72 mg
-
Retinol - A vitamin: 671 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 158 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 11 micro
Összesen
4144
kcal
- 4% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.8 g
Zsír
-
Összesen 15.9 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 19 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 193.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 12 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 38 mg
-
Foszfor 47 mg
-
Nátrium 92 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 53.9 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 24.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 60 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 59 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 14 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
365
kcal
Hozzávalók
A kakaós tésztához
-
30 dkg kekszmorzsa
-
10 dkg porcukor
-
3 dkg cukrozatlan kakaópor
-
18 dkg sárgabaracklekvár
-
1 ek rum
-
2 dl kávé
A krémhez
-
10 dkg vaj
-
10 dkg porcukor
-
10 dkg kókuszreszelék
A díszítéshez
-
2 dkg kókuszreszelék
Elkészítés
A kakaós tésztához
- Összekeverjük a darált kekszet a porcukorral, a kakaóporral, majd belekeverjük a lekvárt és a rumot is. Annyi kihűlt kávét adjunk hozzá, amennyivel egy könnyen formálható tésztát kapunk. Kávé helyett tejet is adhatunk hozzá.
- Egy másik tálban habosra kikeverjük a vajat a porcukorral, és majd mehet bele a kókuszreszelék.
- A tésztát fél centi vastag téglalapra nyújtsuk ki, és egyenletesen kenjük rá a krémet.
- Tekerjük fel a tekercset, és szórjuk meg kókuszreszelékkel. Hűtőben pihentessük néhány órát.
- Jó étvágyat hozzá!
- Receptkönyvben: 99
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 17248
- Feltöltés dátuma: 2012. december 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Mi van itthon
92 recept
Szeretem a kókuszos sütiket, és szerintem tökéletes karácsonykor is. Sütést nem igényel, csak némi hűtést. Mutatós, és nem utolsó sorban nagyon finom. Idén karácsonykor is el fogom készíteni.