aprósütemény különleges aprósütik

Kókuszos törzs

Rumiszivi

6adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

250 g kókuszreszelék
397 g sűrített tej (cukrozott) (édesített)
100 g tejpor
1 ek cukrozatlan kakaópor (vagy ételfesték, ízlés szerint)
5 dkg kókuszreszelék (a díszítéshez)

629

Kalória

13.4g

Fehérje

55.2g

Szénhidrát

42.7g

Zsír

19.9g

Víz

38.7g

Koleszterin

8.8g

Élelmi rost

46.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
42% Szénhidrát
33% Zsír

42g kókuszreszelék

275 kcal
66g sűrített tej (cukrozott)

212 kcal
17g tejpor

83 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
8g kókuszreszelék

55 kcal

Összesen 629 kcal

10% Fehérje
42% Szénhidrát
33% Zsír

250g kókuszreszelék

1650 kcal
397g sűrített tej (cukrozott)

1274 kcal
100g tejpor

496 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
50g kókuszreszelék

330 kcal

Összesen 3773 kcal

10% Fehérje
42% Szénhidrát
33% Zsír

31g kókuszreszelék

204 kcal
49.2g sűrített tej (cukrozott)

158 kcal
12.4g tejpor

61 kcal
1.2g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
6.2g kókuszreszelék

41 kcal

Összesen 467 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
42% Szénhidrát
33% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
13.4 g

Zsír

Összesen
42.7 g
Telített zsírsav
35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
39 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1044.7 g
Cink
2 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
355 mg
Vas
2 mg
Magnézium
85 mg
Foszfor
412 mg
Nátrium
165 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
55.2 g
Cukor
46 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
19.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
92 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
90 mg
Retinol - A vitamin:
90 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
18 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 629 kcal

10% Fehérje
42% Szénhidrát
33% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
80.3 g

Zsír

Összesen
256.2 g
Telített zsírsav
211 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
232 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6268.4 g
Cink
14 mg
Szelén
132 mg
Kálcium
2130 mg
Vas
13 mg
Magnézium
508 mg
Foszfor
2472 mg
Nátrium
988 mg
Réz
3 mg
Mangán
9 mg

Szénhidrát

Összesen
331.1 g
Cukor
277 mg
Élelmi rost
53 mg

Víz

Összesen
119.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
552 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
23 mg
D vitamin:
44 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
111 micro
Kolin:
539 mg
Retinol - A vitamin:
543 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
111 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 3773 kcal

10% Fehérje
42% Szénhidrát
33% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
10 g

Zsír

Összesen
31.7 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
29 mg

Ásványi anyagok

Összesen
776.8 g
Cink
2 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
264 mg
Vas
2 mg
Magnézium
63 mg
Foszfor
306 mg
Nátrium
122 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
41 g
Cukor
34 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
14.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
68 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
67 mg
Retinol - A vitamin:
67 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 467 kcal

Elkészítés

A kakaó kivételével a hozzávalókat alaposan összedolgozzuk.
A kapott massza felét áttesszük egy másik tálba, amit összekeverünk kb. 2 ek kakaóval.
Mindkét masszát egy egész éjszaka hűtőben tároljuk, hagyjuk összeállni.
Másnap mindkét masszából hengereket sodrunk a tenyerünk között (tetszőleges nagyságút és vastagságút), majd egy fehéret és egy kakaósat összefonunk (összenyomkodunk),és meghempergetjük kókuszreszelékben. (Nekem a kicsi, tömzsi forma jött be.:D)
Egy tálcára téve a hűtőben hagyjuk száradni. (Ha többszínű törzset szeretnénk, akkor egyenletesen osszuk el a masszát annyi részre, amennyi színt akarunk.)

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

Ez is egyike azon édességeknek, amit a "szociban" (és talán még ma is) lehetett kapni. Állítólag le is lehet fagyasztani és/vagy celofánba csomagolni.