Kókuszos-mangós desszert

Name: Kókuszos-mangós desszert
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Mangó; 75 ml Kókusztej; 1 ek Tejföl 24 %; 1 ek Cukor

Glaser

2adag

Idő

10p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 db mangó
75 ml kókusztej
1 ek tejföl (24 %)
1.5 ek cukor

208

Kalória

2.2g

Fehérje

30.3g

Szénhidrát

10.5g

Zsír

153.2g

Víz

5.9g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

27.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
15% Szénhidrát
5% Zsír

200g mangó

85 kcal
38g kókusztej

74 kcal
10g tejföl

20 kcal
8g cukor

29 kcal

Összesen 208 kcal

1% Fehérje
15% Szénhidrát
5% Zsír

400g mangó

170 kcal
75g kókusztej

148 kcal
20g tejföl

40 kcal
15g cukor

58 kcal

Összesen 416 kcal

1% Fehérje
15% Szénhidrát
5% Zsír

78.4g mangó

33 kcal
14.7g kókusztej

29 kcal
3.9g tejföl

8 kcal
2.9g cukor

11 kcal

Összesen 81 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
15% Szénhidrát
5% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
2.2 g

Zsír

Összesen
10.5 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
6 mg

Ásványi anyagok

Összesen
141.7 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
33 mg
Vas
1 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
63 mg
Nátrium
9 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
30.3 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
153.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
89 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
52 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
67 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
12 micro
α-karotin
13 micro
β-karotin
911 micro
β-crypt
14 micro
Likopin
4 micro
Lut-zea
33 micro

Összesen 208 kcal

1% Fehérje
15% Szénhidrát
5% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
4.3 g

Zsír

Összesen
20.9 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
12 mg

Ásványi anyagok

Összesen
283.4 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
65 mg
Vas
3 mg
Magnézium
65 mg
Foszfor
127 mg
Nátrium
19 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
60.6 g
Cukor
54 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
306.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
178 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
104 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
134 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
24 micro
α-karotin
26 micro
β-karotin
1823 micro
β-crypt
29 micro
Likopin
9 micro
Lut-zea
66 micro

Összesen 416 kcal

1% Fehérje
15% Szénhidrát
5% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
0.8 g

Zsír

Összesen
4.1 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
55.6 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
13 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
25 mg
Nátrium
4 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
11.9 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
60.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
35 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
5 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
357 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
2 micro
Lut-zea
13 micro

Összesen 81 kcal

Elkészítés

A mangót meghámozzuk, a magról levágjuk, és durva darabokra vágjuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és botmixerrel krémesre pürésítjük.
A krémet poharakba osztjuk, és kb. 15 percre betesszük a hűtőbe.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Egy nagyon egyszerű, gyors és finom gyümölcsös krém. A krémet ízesíthetjük kevés lime héjával, limelével. Tálalhatjuk 1-1 ek. tejszínhabbal és kevés kókuszos kétszersült (Zwieback) morzsával megszórva is. Fagylaltként/parféként is finom lehet.