édes süti kókuszos süti

Kókuszos kocka ahogy Bebuska készíti

Bebuska

8adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A piskótához

40 dkg finomliszt
30 dkg cukor
8 dkg margarin
2 db tojás
3 ek méz
1 csomag sütőpor
3 dl tej

A csokimázhoz

15 dkg margarin
25 dkg cukor
3 ek cukrozatlan kakaópor
1 dl tej
20 dkg kókuszreszelék

903

Kalória

10.7g

Fehérje

125.3g

Szénhidrát

42.5g

Zsír

22.5g

Víz

45g

Koleszterin

6.8g

Élelmi rost

80.4g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
63% Szénhidrát
21% Zsír

A piskótához

50g finomliszt

182 kcal
38g cukor

145 kcal
10g margarin

72 kcal
14g tojás

17 kcal
9g méz

29 kcal
2g sütőpor

1 kcal
38g tej

21 kcal

A csokimázhoz

19g margarin

134 kcal
31g cukor

121 kcal
4g cukrozatlan kakaópor

9 kcal
13g tej

7 kcal
25g kókuszreszelék

165 kcal

Összesen 903 kcal

6% Fehérje
63% Szénhidrát
21% Zsír

A piskótához

400g finomliszt

1456 kcal
300g cukor

1161 kcal
80g margarin

574 kcal
110g tojás

138 kcal
75g méz

228 kcal
12g sütőpor

6 kcal
300g tej

168 kcal

A csokimázhoz

150g margarin

1076 kcal
250g cukor

968 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
100g tej

56 kcal
200g kókuszreszelék

1320 kcal

Összesen 7219 kcal

6% Fehérje
63% Szénhidrát
21% Zsír

A piskótához

19.9g finomliszt

73 kcal
14.9g cukor

58 kcal
4g margarin

29 kcal
5.5g tojás

7 kcal
3.7g méz

11 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
14.9g tej

8 kcal

A csokimázhoz

7.5g margarin

54 kcal
12.5g cukor

48 kcal
1.5g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
5g tej

3 kcal
10g kókuszreszelék

66 kcal

Összesen 360 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
63% Szénhidrát
21% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
10.7 g

Zsír

Összesen
42.5 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
762.9 g
Cink
1 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
195 mg
Vas
2 mg
Magnézium
55 mg
Foszfor
308 mg
Nátrium
173 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
125.3 g
Cukor
80 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
22.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
255 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
27 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
50 mg
Retinol - A vitamin:
240 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
175 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
71 micro

Összesen 903 kcal

6% Fehérje
63% Szénhidrát
21% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
85.7 g

Zsír

Összesen
339.9 g
Telített zsírsav
159 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
100 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
61 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6103.2 g
Cink
10 mg
Szelén
211 mg
Kálcium
1561 mg
Vas
19 mg
Magnézium
442 mg
Foszfor
2461 mg
Nátrium
1386 mg
Réz
3 mg
Mangán
9 mg

Szénhidrát

Összesen
1002.8 g
Cukor
643 mg
Élelmi rost
55 mg

Víz

Összesen
179.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2039 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
23 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
217 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
181 micro
Kolin:
404 mg
Retinol - A vitamin:
1921 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1403 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
570 micro

Összesen 7219 kcal

6% Fehérje
63% Szénhidrát
21% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.3 g

Zsír

Összesen
16.9 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
18 mg

Ásványi anyagok

Összesen
304.1 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
78 mg
Vas
1 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
123 mg
Nátrium
69 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
50 g
Cukor
32 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
102 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
96 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
70 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
28 micro

Összesen 360 kcal

Elkészítés

A piskótához

A lisztet összekeverjük a sütőporral.
A margarint a cukorral habosra keverjük, egyenként hozzáadjuk a tojásokat, a mézet, beleszitáljuk a lisztet, és végül a tejjel szép simára dolgozzuk.
Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, előmelegített sütőben 35-40 percig sütjük.
Miután kihűlt, 4x3 cm-es kockákra vágjuk.
A mázhoz a margarint összekeverjük a cukorral, kakaóporral, mérsékelt tűzön, folyamatos keverés mellett melegítjük. Beleöntjük a tejet, és azzal tovább forraljuk.
A kockákat villára szúrva belemártjuk a csokiba, majd kicsit lecsöpögtetve megforgatjuk a kókuszreszelékben.
Tálcára tesszük, tarthatjuk hűtőben is. Sokáig eláll.