Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kókuszos-kakaós energiaszelet

Kókuszos-kakaós energiaszelet
Kókuszos-kakaós energiaszelet
20 perc / előkészület: 15 perc főzés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mostanra már biztosan tudjátok, hogy igyekszem elkerülni a feldolgozott élelmiszereket és minden erőmmel azon vagyok, hogy itthon előállítsam mindazt, ami az asztalra kerül.

Hallottatok már a Lärabar nevű márkáról? Képzeljétek el, hogy ez az energiaszelet kizárólag feldolgozatlan alapanyagokból készül! Egészen hihetetlen, nem? És megéri nekik gyártani már több, mint 10 éve! Ez még hihetetlenebb... Jah és nagyon finom :) Többféle kombóban kapható, van cseresznyés, áfonyás, mogyoróvajas stb. Engem a kakaós-kókuszos fogott meg a legjobban, így nemrég itthon összeállítottam azt a verziót, ami az arányok szempontjából nekünk a legjobban bejött. 

Törpiciknek kiváló nyalánkság, és talán a nagyobbakat is visszatartjuk az iskolai büfébe rohangászástól, ha egyet-kettőt odateszünk a tízórai mellé :)

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Felforraljuk a vizet, és beledobáljuk a datolyákat.
  2. 5 perc múlva kiszedjük őket a vízből, leöntjük róluk a vizet, és késes robotgépbe tesszük.
  3. A többi hozzávalót is a robotgépbe tesszük, és kb. fél percig pörgetjük, majd a datolya vizéből annyit adunk hozzá, hogy gombóccá álljon össze a massza. (A visszamaradt vizet a későbbiekben felhasználhatjuk akár turmix, vagy mandulatej készítéséhez.)
  4. Egy kb. 20 x 20 cm-es szögletes formát kibélelünk sütőpapírral, vagy kikenünk kókuszolajjal, és belenyomkodjuk a masszát.
  5. 1 órára mélyhűtőbe tesszük.
  6. A hűtőből kivéve 24 db szeletre vágjuk éles késsel, és a továbbiakban lezárható dobozban tároljuk őket a hűtőben.
  • tepsi mérete: 20x20 cm
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 16 222
elküldve: 7
receptkönyvben: 400
elkészítve: 11/12
Facebookon megjelent: 1

szakács

Chococat

Mióta szakács: 2012.03.01.
17 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
mikor: mindig, reggeli, tízórai, uzsonna
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

Lärabar, energiaszelet, kókuszos energiaszelet

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

viki.evica
viki.evica Mon, 2013-11-18 15:04

Szia! Most csinaltam meg, pihen a hutoben, de persze azert megkostoltam es isteni finom! Koszonom szepen!

Chocaholic
Chococat / Chocaholic Mon, 2013-11-18 16:28

Szia!
Nagyon szívesen, örülök, hogy ízlik! Én sohasem bírom ki, hogy ne meózzam a pihentetős dolgokat, mindig olyan izgatott vagyok :)

308
datolya 20 db
víz 2.5 dl
kókuszreszelék 50 g
mandula 100 g
dió 70 g
cukrozatlan kakaópor 30 g
1 csipet