Kókuszkrémes zöldborsófőzelék Főzelékes Feritől
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
300g zöldborsó243 kcal
-
4g vaj25 kcal
-
71 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
3g gyömbér2 kcal
-
75g alaplé5 kcal
-
50g kókuszkrém165 kcal
-
23g petrezselyem8 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
67 kcal
-
0g chili0 kcal
Összesen
596
kcal
- 5% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
1200g zöldborsó972 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
32g napraforgó olaj283 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
12g gyömbér10 kcal
-
300g alaplé21 kcal
-
200g kókuszkrém660 kcal
-
90g petrezselyem32 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
100g frankfurti virsli269 kcal
-
0g chili0 kcal
Összesen
2388
kcal
- 5% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
58.7g zöldborsó48 kcal
-
0.7g vaj5 kcal
-
1.6g napraforgó olaj14 kcal
-
4.4g vöröshagyma2 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
0.6g gyömbér0 kcal
-
14.7g alaplé1 kcal
-
9.8g kókuszkrém32 kcal
-
4.4g petrezselyem2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
4.9g frankfurti virsli13 kcal
-
0g chili0 kcal
Összesen
117
kcal
- 5% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 22.3 g
Zsír
-
Összesen 35.5 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1273.1 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 187 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 132 mg
-
Foszfor 451 mg
-
Nátrium 475 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 51.1 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 320.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 252 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 154 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 444 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 246 micro
-
Kolin: 91 mg
-
Retinol - A vitamin: 43 micro
-
α-karotin 63 micro
-
β-karotin 2490 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8683 micro
Összesen
596
kcal
- 5% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 89.4 g
Zsír
-
Összesen 142.1 g
-
Telített zsírsav 82 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 96 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5092.3 g
-
Cink 20 mg
-
Szelén 51 mg
-
Kálcium 747 mg
-
Vas 32 mg
-
Magnézium 527 mg
-
Foszfor 1803 mg
-
Nátrium 1902 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 8 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 204.3 g
-
Cukor 73 mg
-
Élelmi rost 78 mg
VÍZ
-
Összesen 1280.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1010 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 16 mg
-
C vitamin: 616 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1777 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 31 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 983 micro
-
Kolin: 365 mg
-
Retinol - A vitamin: 173 micro
-
α-karotin 252 micro
-
β-karotin 9960 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 34733 micro
Összesen
2388
kcal
- 5% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.4 g
Zsír
-
Összesen 7 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 5 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 249.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 37 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 88 mg
-
Nátrium 93 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 62.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 49 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 30 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 87 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 48 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 12 micro
-
β-karotin 487 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1699 micro
Összesen
117
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A vajat közepes lángon összeolvasztjuk az olajjal. Ráborítjuk a hagymát, finoman sózzuk, és 3-4 percig pároljuk.
- Reszelt gyömbért és fokhagymát adunk hozzá, amivel további fél percig pirítjuk. Ráborítjuk a borsót, átkeverjük, majd felöntjük vízzel vagy alaplével. Forrástól számítva 6-8 percig főzzük.
- Az egyharmadát a petrezselyemmel összepürésítjük, majd visszakeverjük az alaphoz. Összeforraljuk a kókuszkrémmel, sózzuk, borsozzuk.
- Egy serpenyőben olajat hevítünk, megpirítjuk benne a virslikarikákat. Chilivel fűszerezzük.
- Receptkönyvben: 323
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 38
- Össznézettség: 31919
- Feltöltés dátuma: 2019. február 26.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- Speciális étrendek:
Nosalty
1494 recept
A főzelékek mindig megosztóak, néha el sem hisszük, hogy létezik belőlük ehető verzió. Szatmári Feri régóta cáfol rá erre a feltevésre. Ezt az isteni borsófőzeléket feltétlenül készítsd el!