Kókuszgolyó torta

Name: Kókuszgolyó torta
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Kekszmorzsa; 15 dkg Vaj; 20 dkg Porcukor; 3 ek Cukrozatlan kakaópor; 1 dl Tej; 10 ml Rumaroma ízlés szerint; 20 dkg Kókuszreszelék; 1 l Tej; 2 tasak Vaníliás pudingpor; 5 ek Cukor; 10 dkg Vaj; 4 csepp Ételfesték zöld, piros

Salamon Csilla

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

50 dkg kekszmorzsa
15 dkg vaj
20 dkg porcukor
3 ek cukrozatlan kakaópor
1 dl tej
10 ml rumaroma (ízlés szerint)

A töltelékhez

20 dkg kókuszreszelék
1 l tej
2 tasak vaníliás pudingpor
5 ek cukor
10 dkg vaj
4 csepp ételfesték (zöld, piros)

1801

Kalória

25g

Fehérje

210.2g

Szénhidrát

97g

Zsír

13.7g

Víz

134.4g

Koleszterin

14.9g

Élelmi rost

101g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
61% Szénhidrát
28% Zsír

A tésztához

125g kekszmorzsa

524 kcal
38g vaj

269 kcal
50g porcukor

194 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

17 kcal
25g tej

14 kcal
3g rumaroma

0 kcal

A töltelékhez

50g kókuszreszelék

330 kcal
250g tej

140 kcal
23g vaníliás pudingpor

86 kcal
13g cukor

48 kcal
25g vaj

179 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Összesen 1801 kcal

7% Fehérje
61% Szénhidrát
28% Zsír

A tésztához

500g kekszmorzsa

2095 kcal
150g vaj

1076 kcal
200g porcukor

774 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
100g tej

56 kcal
10g rumaroma

0 kcal

A töltelékhez

200g kókuszreszelék

1320 kcal
1000g tej

560 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal
50g cukor

194 kcal
100g vaj

717 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Összesen 7203 kcal

7% Fehérje
61% Szénhidrát
28% Zsír

A tésztához

20.6g kekszmorzsa

86 kcal
6.2g vaj

44 kcal
8.2g porcukor

32 kcal
1.2g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
4.1g tej

2 kcal
0.4g rumaroma

0 kcal

A töltelékhez

8.2g kókuszreszelék

54 kcal
41.2g tej

23 kcal
3.7g vaníliás pudingpor

14 kcal
2.1g cukor

8 kcal
4.1g vaj

30 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Összesen 296 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
61% Szénhidrát
28% Zsír
4% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
25 g

Zsír

Összesen
97 g
Telített zsírsav
67 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
134 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1173.4 g
Cink
2 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
352 mg
Vas
3 mg
Magnézium
84 mg
Foszfor
176 mg
Nátrium
542 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
210.2 g
Cukor
101 mg
Élelmi rost
15 mg

Víz

Összesen
13.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
428 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
419 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
99 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 1801 kcal

7% Fehérje
61% Szénhidrát
28% Zsír
4% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
100 g

Zsír

Összesen
388 g
Telített zsírsav
269 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
65 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
538 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4693.5 g
Cink
6 mg
Szelén
48 mg
Kálcium
1409 mg
Vas
11 mg
Magnézium
337 mg
Foszfor
704 mg
Nátrium
2168 mg
Réz
3 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrát

Összesen
840.9 g
Cukor
404 mg
Élelmi rost
60 mg

Víz

Összesen
54.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1710 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
Kolin:
95 mg
Retinol - A vitamin:
1678 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
395 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
11 micro

Összesen 7203 kcal

7% Fehérje
61% Szénhidrát
28% Zsír
4% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.1 g

Zsír

Összesen
16 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
22 mg

Ásványi anyagok

Összesen
193.1 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
58 mg
Vas
0 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
29 mg
Nátrium
89 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
34.6 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
2.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
70 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
69 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
16 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 296 kcal

Elkészítés

A tésztához

Tészta hozzávalóit összeállítjuk. Negyedét kivesszük belőle, többit pedig tortaformába nyomkodjuk.
Félretett masszából golyókat formálunk, és ételszínezővel színesített kókuszreszelékbe forgatjuk.
Pudingot a tejben cukorral és a kókuszreszelékkel megfőzzük, és kihűtjük.
Porcukrot a vajjal habosra keverjük, és a kihűlt pudinghoz adjuk. Ráöntjük a tésztára.
Tetejére helyezzük a színes golyókat.