Kinder pingui torta DuCsi konyhájából

Name: Kinder pingui torta DuCsi konyhájából
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Babapiskóta de ha egy kicsit több, az se baj; 1 dl Tej; 500 ml Növényi habtejszín; 2 csomag Habfixáló; 2 ek Méz; 20 dkg Étcsokoládé; 5 dkg Vaj

DuCsi

8adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Az alaphoz

20 dkg babapiskóta (de ha egy kicsit több, az se baj)
1 dl tej

A krémhez

500 ml növényi habtejszín
2 csomag habfixáló
2 ek méz

A tetejére

20 dkg étcsokoládé
5 dkg vaj

466

Kalória

5.5g

Fehérje

47.1g

Szénhidrát

28.3g

Zsír

2.3g

Víz

16.7g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

31g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
57% Szénhidrát
34% Zsír

Az alaphoz

25g babapiskóta

94 kcal
13g tej

7 kcal

A krémhez

63g növényi habtejszín

157 kcal
2g habfixáló

7 kcal
6g méz

19 kcal

A tetejére

25g étcsokoládé

137 kcal
6g vaj

45 kcal

Összesen 466 kcal

7% Fehérje
57% Szénhidrát
34% Zsír

Az alaphoz

200g babapiskóta

752 kcal
100g tej

56 kcal

A krémhez

500g növényi habtejszín

1255 kcal
16g habfixáló

60 kcal
50g méz

152 kcal

A tetejére

200g étcsokoládé

1092 kcal
50g vaj

359 kcal

Összesen 3726 kcal

7% Fehérje
57% Szénhidrát
34% Zsír

Az alaphoz

17.9g babapiskóta

67 kcal
9g tej

5 kcal

A krémhez

44.8g növényi habtejszín

112 kcal
1.4g habfixáló

5 kcal
4.5g méz

14 kcal

A tetejére

17.9g étcsokoládé

98 kcal
4.5g vaj

32 kcal

Összesen 333 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
57% Szénhidrát
34% Zsír
2% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.5 g

Zsír

Összesen
28.3 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
17 mg

Ásványi anyagok

Összesen
192.3 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
30 mg
Vas
2 mg
Magnézium
37 mg
Foszfor
53 mg
Nátrium
68 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
47.1 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
2.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
43 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
42 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
16 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 466 kcal

7% Fehérje
57% Szénhidrát
34% Zsír
2% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
44.3 g

Zsír

Összesen
226.1 g
Telített zsírsav
173 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
134 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1538.8 g
Cink
4 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
241 mg
Vas
16 mg
Magnézium
294 mg
Foszfor
426 mg
Nátrium
546 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
376.5 g
Cukor
248 mg
Élelmi rost
18 mg

Víz

Összesen
18.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
346 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
336 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
131 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
62 micro

Összesen 3726 kcal

7% Fehérje
57% Szénhidrát
34% Zsír
2% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
4 g

Zsír

Összesen
20.3 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
12 mg

Ásványi anyagok

Összesen
137.9 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
22 mg
Vas
1 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
38 mg
Nátrium
49 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
33.7 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
1.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
31 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
30 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6 micro

Összesen 333 kcal

Elkészítés

Az alaphoz

A babapiskótákat belemártjuk a tejbe, majd egy 24 cm-es kapcsos tortaformába tesszük, kirakjuk vele az alját és az oldalait is (mint egy tiramisunál).
A tejszínt a két csomag habfixálóval kemény habbá verjük, közben 2 evőkanál mézet csurgatunk bele. A felét rátesszük a babapiskótákra.
10 dkg étcsokit gőz felett felolvasztunk, a tűzről levéve 5 dkg vajat keverünk hozzá. Egy kicsit hagyjuk hűlni, majd elkenjük a tejszínhab tetején.
A maradék tejszínhabot akkor tegyük rá a csokikrémre, ha az már megdermedt. A maradék csokival is úgy járunk el, mint az előbb, és rákenjük a tortánk tetejére.
2 óra pihentetés után akár fogyasztható is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 60 p

A címben minden benne van :) Próbáltam kitalálni valami egyszerűt, és hogy hasonlítson picit az eredetire, mondjuk itt a piskóta nem kakaós... Lehet tej helyett kakaóba kéne mártogatni a piskótákat?! :) Nagyon könnyű, gyorsan meg lehet csinálni, és nagyon finom :)