Kekszfalatok

Name: Kekszfalatok
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 250 g Háztartási keksz darált; 100 g Porcukor; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 1 dl Tej; 3 ek Lekvár/ dzsem; 1 ek Rum vagy rumpuncs; 1 marék Dió durvára darált; 5 db Babapiskóta finomra darált; 1 ek Porcukor; 2 ek Kekszmorzsa

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

Hozzávalók

A tésztához

250 g háztartási keksz (darált)
100 g porcukor
2 ek cukrozatlan kakaópor
1 dl tej
3 ek lekvár/ dzsem
1 ek rum (vagy rumpuncs)

A hempergetéshez

1 marék dió (durvára darált)
5 db babapiskóta (finomra darált)
1 ek porcukor
2 ek kekszmorzsa

535

Kalória

9.6g

Fehérje

102.6g

Szénhidrát

9.7g

Zsír

6.3g

Víz

Koleszterin

4.7g

Élelmi rost

51.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
80% Szénhidrát
8% Zsír

A tésztához

63g háztartási keksz

262 kcal
25g porcukor

97 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
25g tej

14 kcal
15g lekvár/ dzsem

42 kcal
2g rum

5 kcal

A hempergetéshez

7g dió

43 kcal
9g babapiskóta

33 kcal
2g porcukor

7 kcal
5g kekszmorzsa

21 kcal

Összesen 535 kcal

8% Fehérje
80% Szénhidrát
8% Zsír

A tésztához

250g háztartási keksz

1048 kcal
100g porcukor

387 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
100g tej

56 kcal
60g lekvár/ dzsem

167 kcal
8g rum

18 kcal

A hempergetéshez

26g dió

170 kcal
35g babapiskóta

132 kcal
7g porcukor

27 kcal
20g kekszmorzsa

84 kcal

Összesen 2135 kcal

8% Fehérje
80% Szénhidrát
8% Zsír

A tésztához

39.9g háztartási keksz

167 kcal
16g porcukor

62 kcal
3.2g cukrozatlan kakaópor

7 kcal
16g tej

9 kcal
9.6g lekvár/ dzsem

27 kcal
1.3g rum

3 kcal

A hempergetéshez

4.2g dió

27 kcal
5.6g babapiskóta

21 kcal
1.1g porcukor

4 kcal
3.2g kekszmorzsa

13 kcal

Összesen 340 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
80% Szénhidrát
8% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.6 g

Zsír

Összesen
9.7 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
373.6 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
45 mg
Vas
1 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
62 mg
Nátrium
227 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
102.6 g
Cukor
51 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
6.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 535 kcal

8% Fehérje
80% Szénhidrát
8% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
38.2 g

Zsír

Összesen
39 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1494.6 g
Cink
2 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
178 mg
Vas
4 mg
Magnézium
143 mg
Foszfor
249 mg
Nátrium
910 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
410.4 g
Cukor
206 mg
Élelmi rost
19 mg

Víz

Összesen
25.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
10 micro

Összesen 2135 kcal

8% Fehérje
80% Szénhidrát
8% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.1 g

Zsír

Összesen
6.2 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
238.7 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
28 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
40 mg
Nátrium
145 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
65.6 g
Cukor
33 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 340 kcal

Elkészítés

A tésztához

Egy nagy tálba beleszórjuk a darált kekszet.
Hozzáadjuk a porcukrot és a szitált kakaót.
Előkészítünk egy tálban 1 dl tejet, lekvárt, rumot, és alaposan összekeverjük.
Hozzáadjuk a folyékony anyagokat a szárazhoz, és jól összedolgozzuk.
Amikor összegyúrtuk, utána adhatunk hozzá még egy kevés darált kekszet, ha túl puha, de nem kell sokat. (Én is így tettem.)
Kinyújtjuk a tésztát (tehetünk alá darált kekszet, de ha elfogyott, akkor lisztezhetjük is).
Kb. 1 cm vastagra nyújtjuk, és kb. 4-5 cm-es pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
Előkészítjük a tésztára valókat (diót, babapiskóta morzsát, porcukrot, darált kekszet) egy kis tálba. (Bármelyiket is választjuk, nagyon finom lesz!)
Néhányszor beleforgatjuk, és már lehet is a tányérra tenni.