Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kéksajtos-körtés karajszeletek

Kéksajtos-körtés karajszeletek
Kéksajtos-körtés karajszeletek
40 perc / előkészület: 15 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy receptújságban olvastam, és már a következő héten el is készítettük. Nagyon finom volt, és mellette nagyon egyszerű, ezért gondoltam, hogy megosztom veletek!

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A karajszeleteket kiklopfoljuk, ha vastag szeleteket kaptunk, majd sózzuk, frissen őrölt borsot tekerünk rá.
  2. Egy serpenyőben olvasszuk meg a vajat, süssük a húsok mindkét oldalát szép pirosra.
  3. A körtéket megmossuk, magházukat eltávolítjuk, majd vékonyan felszeleteljük.
  4. Tegyünk minden hússzeletre 2-3 db körteszeletet, erre fektessünk egy-egy darabka kéksajtot, majd sütőben néhány perc alatt olvasszuk rá a sajtot.  A sütő grillfokozatán érhetjük el a legjobb eredményt (de én is gázsütőben készítettem el).
  5. Sült burgonyával tálaljuk.
  • sütési hőfok: 190°C
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 1 878
elküldve: 5
receptkönyvben: 47
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

szreka

Mióta szakács: 2012.01.19.
2 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
szezon: ősz
mikor: ebéd, vacsora
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

körtés-kéksajtos sertésszelet, sertéskaraj kékpenészes sajttal és körtével sütve

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

697
0 ízlés szerint
sertés rövidkaraj 60 dkg
bors 0 ízlés szerint
vaj 5 dkg
körte 2 db
kéksajt 15 dkg