r
Nosalty Logó

Kávés és kókuszos keksztekercs

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Nilatak88
Kávés és kókuszos keksztekercs
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
süti sütés nélkül
  • 6% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 26% Zsír

Tészta

Kávékrém

Kókuszkrém

Összeállítás

Összesen 1125 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 26% Zsír

Tészta

Kávékrém

Kókuszkrém

Összeállítás

Összesen 13505 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 26% Zsír

Tészta

Kávékrém

Kókuszkrém

Összeállítás

Összesen 310 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 11% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.4 g

Zsír

  • Összesen
    61.5 g
  • Telített zsírsav
    37 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    726.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    187 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    73 mg
  • Foszfor
    120 mg
  • Nátrium
    336 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    131.6 g
  • Cukor
    69 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    26 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    354 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    344 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    117 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 1125 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 11% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    185.1 g

Zsír

  • Összesen
    738 g
  • Telített zsírsav
    446 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    171 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    42 g
  • Koleszterin
    1086 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8717.4 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    82 mg
  • Kálcium
    2245 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    871 mg
  • Foszfor
    1438 mg
  • Nátrium
    4032 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1578.8 g
  • Cukor
    829 mg
  • Élelmi rost
    101 mg

VÍZ

  • Összesen
    312.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4244 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    22 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    136 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    87 micro
  • Kolin:
    189 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4128 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1400 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    49 micro
Összesen 13505 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 11% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.3 g

Zsír

  • Összesen
    17 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    25 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    200.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    52 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    33 mg
  • Nátrium
    93 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    36.3 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    7.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    98 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    95 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    32 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 310 Kcal

Hozzávalók

Tészta

Kávékrém

Kókuszkrém

Összeállítás

Elkészítés

Tészta

  1. Megdaráljuk a kekszet, majd elkeverjük benne a kakaóport. Elmorzsoljuk a margarint, hozzáöntjük a rumot, és annyi tejet, amennyit felvesz. A kókuszgolyónál puhább tésztát gyúrunk.
  2. 4 részre osztjuk.

Kávékrém

  1. A 2 dl lefőzött kávéhoz hozzáadjuk a lisztet, vaníliás cukrot és az instant kávét, majd sűrűsödésig állandó kevergetés mellett főzzük.
  2. Ha besűrűsödött, levesszük a tűzről, és kihűtjük.
  3. A vajat kihabosítjuk a porcukorral, majd hozzáadjuk a rumot.
  4. A kihűlt kávés részt jól átkeverjük robotgéppel, majd hozzáadjuk a vajhoz, és homogén krémmé keverjük.

Kókuszkrém

  1. A lisztet és a tejet sűrűsödésig főzzük lassú tűzön, majd hozzáadjuk a kókuszt és a vaníliás cukrot, és még főzzük pár percig.
  2. Kihűtjük, majd robotgéppel ezt is jól kikeverjük, és a porcukorral kihabosított vajhoz keverjük.

Összeállítás

  1. A 4 tésztarész mindegyikét kinyújtjuk alufólián, amit kókuszreszelékkel szórunk le, hogy a tészta ne tapadjon. Két tésztára kókuszkrém, 2 tésztára kávékrémet kenünk, majd az alufólia segítségével feltekerjük, és az alufóliába szorosra tekerve hűtőben pihentetjük, míg a krém megdermed.
  • Elkészítettem: 15 alkalommal
  • Receptkönyvben: 77
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 9215
  • Feltöltés dátuma: 2015. november 02.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Kávés és kókuszos keksztekercs
Nilatak88 2 recept

Őszintén megmondom, hogy meguntam azt, hogy bárhol keresek keksztekercs receptet, azokban a krém mindig vajjal kikevert porcukor, maximum egy kis citromhéjjal ízesítve. Én ezt nem szeretem, így kerestem krém recepteket. Ez a két krémet 1-1 torta receptnél találtam, megtetszett, kipróbáltam, és most megosztom. Gondolom, nem vagyok egyedül, és másoknak is jobban ízlik így. Már többször megcsináltam, és eddig mindenhol imádták, és kérték a receptet.

Hozzávalók

Tészta

Kávékrém

Kókuszkrém

Összeállítás

Címlapról ajánljuk

További cikkek

A legfinomabb füstös kence a kenyeredre, az erdélyi zakuszka

Az erdélyi konyha egyik emblematikus fogása, itthon sok helyen ismert, de kevésbé elterjedt finomság, szemben a padlizsánkrémmel. Ez a csodálatos, krémes zakuszka, amelyet ilyenkor ősszel kell nagy mennyiségben készíteni, hogy aztán egész télen remek reggelik, vacsorák alapja, húsos és zöldséges ételek kísérője, tészták feltétje legyen.