Kávés keksz Flóra konyhájából

Name: Kávés keksz Flóra konyhájából
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 18 dkg Finomliszt; 10 dkg Vaj; 5 dkg Cukor; 20 ml Feketekávé; 20 dkg Vaj; 5 dkg Porcukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 20 ml Feketekávé

Flóra

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

18 dkg finomliszt
10 dkg vaj
5 dkg cukor
20 ml feketekávé

A krémhez

20 dkg vaj
5 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
20 ml feketekávé

808

Kalória

5.3g

Fehérje

62g

Szénhidrát

61.3g

Zsír

27.3g

Víz

161.3g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

27.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
40% Szénhidrát
39% Zsír

A tésztához

45g finomliszt

164 kcal
25g vaj

179 kcal
13g cukor

48 kcal
5g feketekávé

0 kcal

A krémhez

50g vaj

359 kcal
13g porcukor

48 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
5g feketekávé

0 kcal

Összesen 808 kcal

3% Fehérje
40% Szénhidrát
39% Zsír

A tésztához

180g finomliszt

655 kcal
100g vaj

717 kcal
50g cukor

194 kcal
20g feketekávé

2 kcal

A krémhez

200g vaj

1434 kcal
50g porcukor

194 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
20g feketekávé

2 kcal

Összesen 3237 kcal

3% Fehérje
40% Szénhidrát
39% Zsír

A tésztához

28.6g finomliszt

104 kcal
15.9g vaj

114 kcal
7.9g cukor

31 kcal
3.2g feketekávé

0 kcal

A krémhez

31.7g vaj

228 kcal
7.9g porcukor

31 kcal
1.6g vaníliás cukor

6 kcal
3.2g feketekávé

0 kcal

Összesen 514 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
40% Szénhidrát
39% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.3 g

Zsír

Összesen
61.3 g
Telített zsírsav
38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
161 mg

Ásványi anyagok

Összesen
140.3 g
Cink
0 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
25 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
67 mg
Nátrium
11 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
62 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
27.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
513 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
503 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
119 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 808 kcal

3% Fehérje
40% Szénhidrát
39% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
21.2 g

Zsír

Összesen
245.2 g
Telített zsírsav
152 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
70 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
645 mg

Ásványi anyagok

Összesen
561.1 g
Cink
2 mg
Szelén
65 mg
Kálcium
101 mg
Vas
2 mg
Magnézium
78 mg
Foszfor
269 mg
Nátrium
43 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
248.2 g
Cukor
110 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
109.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2052 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
56 micro
Kolin:
76 mg
Retinol - A vitamin:
2013 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
474 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
32 micro

Összesen 3237 kcal

3% Fehérje
40% Szénhidrát
39% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
3.4 g

Zsír

Összesen
38.9 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
102 mg

Ásványi anyagok

Összesen
89.1 g
Cink
0 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
16 mg
Vas
0 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
43 mg
Nátrium
7 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
39.4 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
17.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
326 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
320 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
75 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 514 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tésztához valókat összegyúrjuk.
A tésztát kb. fél centi vékonyra nyújtjuk, és karikákat szúrunk belőle.
Előmelegített sütőben megsütjük.
A krémhez a vajat habosra keverjük a porcukorral, a vaníliás cukorral és a kávéval. Összeragasztjuk vele a kekszeket.