Katica torta 3.

Name: Katica torta 3.
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 db Tojás; 8 evőkanál Finomliszt; 8 ek Cukor; 30 dkg Étcsokoládé; 30 dkg Margarin; 10 dkg Porcukor; 10 ml Rumaroma; piros 10 dkg Marcipán; 5 dkg Csokoládé kojak nyalóka; 1 ek Csokoládédara

Maffci

8adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

Hozzávalók

8 db tojás
8 evőkanál finomliszt
8 ek cukor
30 dkg étcsokoládé
30 dkg margarin
10 dkg porcukor
10 ml rumaroma
10 dkg marcipán
5 dkg csokoládé (kojak nyalóka)
1 ek csokoládédara

784

Kalória

10.8g

Fehérje

69.2g

Szénhidrát

51.7g

Zsír

45.3g

Víz

183.6g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

50.9g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
39% Szénhidrát
29% Zsír

55g tojás

69 kcal
15g finomliszt

55 kcal
10g cukor

39 kcal
38g étcsokoládé

205 kcal
38g margarin

269 kcal
13g porcukor

48 kcal
1g rumaroma

0 kcal
13g marcipán

58 kcal
6g csokoládé

34 kcal
1g csokoládédara

7 kcal

Összesen 784 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
29% Zsír

440g tojás

554 kcal
120g finomliszt

437 kcal
80g cukor

310 kcal
300g étcsokoládé

1638 kcal
300g margarin

2151 kcal
100g porcukor

387 kcal
10g rumaroma

0 kcal
100g marcipán

462 kcal
50g csokoládé

273 kcal
10g csokoládédara

55 kcal

Összesen 6267 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
29% Zsír

29.1g tojás

37 kcal
7.9g finomliszt

29 kcal
5.3g cukor

21 kcal
19.9g étcsokoládé

108 kcal
19.9g margarin

142 kcal
6.6g porcukor

26 kcal
0.7g rumaroma

0 kcal
6.6g marcipán

31 kcal
3.3g csokoládé

18 kcal
0.7g csokoládédara

4 kcal

Összesen 416 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
39% Szénhidrát
29% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
10.8 g

Zsír

Összesen
51.7 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
184 mg

Ásványi anyagok

Összesen
449.5 g
Cink
2 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
56 mg
Vas
5 mg
Magnézium
76 mg
Foszfor
207 mg
Nátrium
82 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
69.2 g
Cukor
51 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
45.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
385 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
39 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
148 mg
Retinol - A vitamin:
365 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
240 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
260 micro

Összesen 784 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
29% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
86.1 g

Zsír

Összesen
413.7 g
Telített zsírsav
126 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
165 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
85 g
Koleszterin
1469 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3596 g
Cink
13 mg
Szelén
171 mg
Kálcium
447 mg
Vas
37 mg
Magnézium
607 mg
Foszfor
1653 mg
Nátrium
656 mg
Réz
4 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
553.6 g
Cukor
407 mg
Élelmi rost
31 mg

Víz

Összesen
362.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3084 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
33 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
318 micro
K vitamin:
310 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
216 micro
Kolin:
1187 mg
Retinol - A vitamin:
2924 micro
α-karotin
25 micro
β-karotin
1924 micro
β-crypt
38 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2081 micro

Összesen 6267 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
29% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.7 g

Zsír

Összesen
27.4 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
97 mg

Ásványi anyagok

Összesen
238.1 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
30 mg
Vas
2 mg
Magnézium
40 mg
Foszfor
109 mg
Nátrium
43 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
36.7 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
24 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
204 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
79 mg
Retinol - A vitamin:
194 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
127 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
138 micro

Összesen 416 kcal

Elkészítés

A tojásokból, a lisztből, a cukorból piskótát sütünk. Ha kihűlt, háromfelé vágjuk.
A csokoládét megolvasztjuk, és még langyosan belekeverünk 10 dkg margarint, a porcukrot, a rumaromát, és kihűtjük.
Ha kihűlt, apránként a többi margarint is hozzáadjuk, és habosra keverjük.
A piskótát megtöltjük a krémmel, (hagyjunk a tetejére!), és a közepéből kivágunk egy ék alakú részt.
Az ék aljából egy kis részt levágunk a fejének, formázzuk, majd a farok részét is formázzuk.
A képen láthatóak szerint tálra tesszük a katica darabjait.
Bekenjük a tortát kívülről is a krémmel, majd rányújtjuk a marcipánt a különbőző darabokra.
A fejébe szúrjuk a két nyalókát, ezek a csápjai, csokidrazsék legyenek a pöttyei.
Végül a test részét csokidarával megszórjuk.