r
Nosalty Logó

Kásás rétes

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Kásás rétes
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 13% Zsír

2 rúd réteshez

Összesen 659 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 13% Zsír

2 rúd réteshez

Összesen 2630 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 13% Zsír

2 rúd réteshez

Összesen 219 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.4 g

Zsír

  • Összesen
    28.9 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    551.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    142 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    87 mg
  • Foszfor
    246 mg
  • Nátrium
    54 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    87 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    88.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    205 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    192 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    153 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    90 micro
Összesen 659 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    57.5 g

Zsír

  • Összesen
    115.6 g
  • Telített zsírsav
    34 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    44 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    29 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2205.4 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    64 mg
  • Kálcium
    569 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    346 mg
  • Foszfor
    982 mg
  • Nátrium
    215 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    348 g
  • Cukor
    103 mg
  • Élelmi rost
    33 mg

VÍZ

  • Összesen
    355.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    819 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    101 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    76 micro
  • Kolin:
    111 mg
  • Retinol - A vitamin:
    768 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    611 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    360 micro
Összesen 2630 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.8 g

Zsír

  • Összesen
    9.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    183.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    47 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    82 mg
  • Nátrium
    18 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28.9 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    29.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    68 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    64 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    51 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    30 micro
Összesen 219 Kcal

Hozzávalók

2 rúd réteshez

Elkészítés

2 rúd réteshez

  1. A tej és víz elegyét felforraljuk, majd takarékra vesszük a lángot.
  2. Először a karobport adjuk hozzá, mert ilyenkor a legkönnyebb elkeverni, majd a vaníliás cukrot, a zabpelyhet és kókuszreszeléket. Az így kapott kását kb 4-5 percig főzzük, majd belekeverjük az aszalt gyümölcsöket és tetszőleges mennyiségű mézzel édesítjük.
  3. A rétestésztát előkészítjük 3-3 réteslapból. (Margarinnal elég csak az első 2-2 réteslapot megkenni.)
  4. Elegyengetjük rajta a kásás tölteléket, majd feltekerjük a réteseket. A végeiket összenyomjuk, vagy aláhajtjuk, végül a tetejüket is megkenjük margarinnal.
  5. A rétesrudakat margarinnal vékonyan kikent sütőlapra helyezzük majd előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt aranybarnára sütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 7753
  • Feltöltés dátuma: 2010. május 28.

Ajánló

A képen látható rétest én zabkásával töltöttem, de ki, mit szeret, nyugodtan ki lehet próbálni köles-, hajdina-, rozs-,  stb. kásával is. Az ízesítése is ízlés szerinti, el tudnék képzelni sima vaníliás, mákos, kókuszos, diós, mandulás, vagy akár valamilyen idénygyümölccsel készített, esetleg lekvárral édesített változatot is. A lehetőségeknek itt tényleg csak a fantázia szab határt. Kipróbálni bármit érdemes, annak aki a kását szereti, a végeredmény egészen biztosan nem fog csalódást okozni! ;)

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Ha létezik tejberizses rétes, akkor miért ne süthetnénk kásás rétest is?! ;)

Hozzászólások

Gerzsó

Mi az a karobpor?

Törölt felhasználó

Szia Gerzsó! A karobport a kakaópor helyettesít?jeként használják (még "karobcsokit" is gyártanak bel?le). Egyébként a szentjánoskenyérfa terméséb?l készül, nem tartalmaz koffeint, a zsírtartalma pedig alacsonyabb, mint a kakaóporé.

Hozzávalók

2 rúd réteshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek