rétes különleges rétesek

Földimogyorós rétes

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A réteshez

4 db réteslap (2 rúd réteshez)
20 dkg földimogyoró (sótlan, darált)
20 dkg cukor (kristály)
20 dkg lekvár/ dzsem

A kenéshez, szóráshoz

1 db tojás
2 ek porcukor

722

Kalória

17.4g

Fehérje

110.8g

Szénhidrát

25.8g

Zsír

27.7g

Víz

45g

Koleszterin

4.8g

Élelmi rost

80g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
61% Szénhidrát
14% Zsír

A réteshez

25g réteslap

74 kcal
50g földimogyoró

284 kcal
50g cukor

194 kcal
50g lekvár/ dzsem

139 kcal

A kenéshez, szóráshoz

14g tojás

17 kcal
4g porcukor

14 kcal

Összesen 722 kcal

9% Fehérje
61% Szénhidrát
14% Zsír

A réteshez

100g réteslap

295 kcal
200g földimogyoró

1134 kcal
200g cukor

774 kcal
200g lekvár/ dzsem

556 kcal

A kenéshez, szóráshoz

55g tojás

69 kcal
14g porcukor

54 kcal

Összesen 2882 kcal

9% Fehérje
61% Szénhidrát
14% Zsír

A réteshez

13g réteslap

38 kcal
26g földimogyoró

147 kcal
26g cukor

101 kcal
26g lekvár/ dzsem

72 kcal

A kenéshez, szóráshoz

7.2g tojás

9 kcal
1.8g porcukor

7 kcal

Összesen 374 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
61% Szénhidrát
14% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
17.4 g

Zsír

Összesen
25.8 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
429.8 g
Cink
2 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
63 mg
Vas
3 mg
Magnézium
87 mg
Foszfor
221 mg
Nátrium
43 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
110.8 g
Cukor
80 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
27.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
19 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
131 micro
Kolin:
67 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
61 micro

Összesen 722 kcal

9% Fehérje
61% Szénhidrát
14% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
69.4 g

Zsír

Összesen
103.2 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
51 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
32 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1719.2 g
Cink
7 mg
Szelén
35 mg
Kálcium
253 mg
Vas
11 mg
Magnézium
350 mg
Foszfor
886 mg
Nátrium
171 mg
Réz
3 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
443.3 g
Cukor
320 mg
Élelmi rost
19 mg

Víz

Összesen
110.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
17 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
24 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
525 micro
Kolin:
268 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
243 micro

Összesen 2882 kcal

9% Fehérje
61% Szénhidrát
14% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
9 g

Zsír

Összesen
13.4 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
23 mg

Ásványi anyagok

Összesen
223.6 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
33 mg
Vas
1 mg
Magnézium
45 mg
Foszfor
115 mg
Nátrium
22 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
57.6 g
Cukor
42 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
14.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
10 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
68 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
10 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
32 micro

Összesen 374 kcal

Elkészítés

A réteshez

2 réteslapot nedves konyharuhára terítjük és jó vastagon megkenjük lekvárral.
Rászórjuk a fél adag mogyoró és cukor keverékét.
A konyharuha segítségével szorosan feltekerjük.
A tepsit sütőpapírral kibéleljük és a rudakat óvatosan elhelyezzük rajta, megkenjük a felvert tojással.
Kés segítségével megszúrkáljuk, hogy ne repedjen szét.
Kevés porcukorral megszórjuk.
A másik réteslappal hasonlóan járunk el.
15 percig sütöm 190 fokon.