r
Nosalty Logó

Kakaós túrós muffin Glaser konyhájából

Glaser
Kakaós túrós muffin Glaser konyhájából
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Az omlós tésztához:

A túrós töltelékhez:

558
Kalória
11.2g
Fehérje
60g
Szénhidrát
31.8g
Zsír
44.8g
Víz
131.7g
Koleszterin
2.6g
Élelmi rost
34.5g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 22% Zsír

Az omlós tésztához:

A túrós töltelékhez:

Összesen 558 kcal
  • 7% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 22% Zsír

Az omlós tésztához:

A túrós töltelékhez:

Összesen 3342 kcal
  • 7% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 22% Zsír

Az omlós tésztához:

A túrós töltelékhez:

Összesen 363 kcal
  • 7% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.2 g

Zsír

  • Összesen
    31.8 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    132 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    637.3 g
  • Cink
    87 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    103 mg
  • Vas
    68 mg
  • Magnézium
    35 mg
  • Foszfor
    234 mg
  • Nátrium
    87 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    60 g
  • Cukor
    35 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    44.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    254 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    8 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    40 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    57 mg
  • Retinol - A vitamin:
    249 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    53 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    88 micro
Összesen 558 kcal
  • 7% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    67.3 g

Zsír

  • Összesen
    191 g
  • Telített zsírsav
    115 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    52 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    790 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3823.9 g
  • Cink
    525 mg
  • Szelén
    89 mg
  • Kálcium
    620 mg
  • Vas
    408 mg
  • Magnézium
    213 mg
  • Foszfor
    1406 mg
  • Nátrium
    525 mg
  • Réz
    21 mg
  • Mangán
    18 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    360.1 g
  • Cukor
    207 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

Víz

  • Összesen
    268.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1523 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    50 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    241 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    100 micro
  • Kolin:
    341 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1497 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    316 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    525 micro
Összesen 3342 kcal
  • 7% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.3 g

Zsír

  • Összesen
    20.8 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    86 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    417.2 g
  • Cink
    57 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    68 mg
  • Vas
    45 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    153 mg
  • Nátrium
    57 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    39.3 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    29.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    166 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    26 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    163 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    34 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    57 micro
Összesen 363 kcal

Elkészítés

Az omlós tésztához:

  1. Az omlós tésztához a hozzávalókból sima tésztát gyúrunk. A tészta 2/3-át elosztjuk 12 szilikon muffin formába. Lenyomkodjuk a forma aljára.
  2. A vajat felolvasztjuk, hagyjuk hűlni. A tojásokat a cukorral habosra keverjük, és apránként hozzákeverjük a vajat. Majd hozzádolgozzuk a túrót, és végül a pudingport.
  3. A túrós masszát elosztjuk az előkészített formákba. A maradék omlós tésztát apró darabokra csipkedjük, és elosztjuk a túrós masszán.
  4. Betoljuk a 180 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 25-30 perc alatt megsütjük. Kivesszük, és hagyjuk hűlni.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 30 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Egy finom és mutatós muffin a délutáni kávéhoz.

Nosalty stories

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek