Kakaós tönkölykeksz Aventerra konyhájából
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Aventerra
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 9% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 30% Zsír
Összesen
660
kcal
- 9% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 30% Zsír
Összesen
1320
kcal
- 9% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
104 kcal
-
1.5g búzakorpa3 kcal
-
7.4g zabpehely28 kcal
-
30.7g margarin220 kcal
-
6.1g xilit15 kcal
-
16.9g tojás21 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
6.1g cukrozatlan kakaópor14 kcal
-
0.6g szódabikarbóna0 kcal
Összesen
405
kcal
- 9% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.3 g
Zsír
-
Összesen 46.1 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 949.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 49 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 154 mg
-
Foszfor 399 mg
-
Nátrium 316 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 56.9 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 34 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 448 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 49 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 43 micro
-
Kolin: 85 mg
-
Retinol - A vitamin: 423 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 308 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 238 micro
Összesen
660
kcal
- 9% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 28.7 g
Zsír
-
Összesen 92.3 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 43 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 27 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1899.5 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 40 mg
-
Kálcium 99 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 308 mg
-
Foszfor 798 mg
-
Nátrium 632 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 113.9 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 23 mg
VÍZ
-
Összesen 68.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 896 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 98 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 87 micro
-
Kolin: 170 mg
-
Retinol - A vitamin: 845 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 615 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 475 micro
Összesen
1320
kcal
- 9% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.8 g
Zsír
-
Összesen 28.3 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 55 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 582.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 30 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 95 mg
-
Foszfor 245 mg
-
Nátrium 194 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.9 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 20.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 275 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 30 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 52 mg
-
Retinol - A vitamin: 259 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 189 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 146 micro
Összesen
405
kcal
Hozzávalók
-
5 púpozott ek teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt
-
10 dkg margarin
-
1 db tojás
-
2 tk fahéj
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
-
1 tk szódabikarbóna
Elkészítés
- Egy edénybe kimérjük a száraz hozzávalókat, vagyis a lisztet, korpát, pelyhet, kakaóport, fahéjat, szódabikarbónát, xilitet, majd elkeverjük. Nekem nincsen mérlegem, ezért vagy bögrével mére, vagy kanállal.
- Kicsit megmelegíthetjük a margarint, hogy könnyebb legyen vele dolgozni, beletesszük a száraz keverékbe, majd a tojást felverve szintén beletesszük, és egységes masszává keverjük.
- Egy tepsibe sütőpapírt teszünk, majd diónyi golyókat formázunk a masszánkból, ezeket a tenyerünkben ellapítjuk, és rátesszük a papírra, picit sütéskor nőni fognak a szódabikarbóna miatt. Nekem 10 db lett belőle.
- Alacsony lángon sütjük.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés ideje: 10 perc
- Receptkönyvben: 176
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 20267
- Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 03.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Aventerra
21 recept
Testvérem 3 hét Gerecsés terepgyakorlat után jön hozzám, száraz ételen és konzerven éltek. Felhívott telefonon: "Nagyon kívánom a házi kosztot, de kérlek, süss sütit is!" Így a mai napomat a sütés-főzésnek szenteltem.