Kakaós sünike

Name: Kakaós sünike
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Kekszmorzsa; 3 dkg Cukrozatlan kakaópor; 3 ek Porcukor; 15 dkg Sárgabaracklekvár; 2 dl Tej; 2 dkg Mandula vágott; 10 dkg Tortabevonó étcsokoládés; 5 dkg Fehér csokoládé; 3 ek Napraforgó olaj

Salamon Csilla

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

50 dkg kekszmorzsa
3 dkg cukrozatlan kakaópor
3 ek porcukor
15 dkg sárgabaracklekvár
2 dl tej
2 dkg mandula (vágott)
10 dkg tortabevonó (étcsokoládés)
5 dkg fehér csokoládé
3 ek napraforgó olaj

980

Kalória

17.4g

Fehérje

161g

Szénhidrát

30g

Zsír

12.3g

Víz

4.6g

Koleszterin

9.2g

Élelmi rost

68.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
73% Szénhidrát
14% Zsír

125g kekszmorzsa

524 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

17 kcal
5g porcukor

20 kcal
38g sárgabaracklekvár

104 kcal
50g tej

28 kcal
5g mandula

30 kcal
25g tortabevonó

137 kcal
13g fehér csokoládé

67 kcal
6g napraforgó olaj

53 kcal

Összesen 980 kcal

8% Fehérje
73% Szénhidrát
14% Zsír

500g kekszmorzsa

2095 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
21g porcukor

81 kcal
150g sárgabaracklekvár

417 kcal
200g tej

112 kcal
20g mandula

118 kcal
100g tortabevonó

546 kcal
50g fehér csokoládé

270 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal

Összesen 3919 kcal

8% Fehérje
73% Szénhidrát
14% Zsír

45.7g kekszmorzsa

191 kcal
2.7g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
1.9g porcukor

7 kcal
13.7g sárgabaracklekvár

38 kcal
18.3g tej

10 kcal
1.8g mandula

11 kcal
9.1g tortabevonó

50 kcal
4.6g fehér csokoládé

25 kcal
2.2g napraforgó olaj

19 kcal

Összesen 357 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
73% Szénhidrát
14% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
17.4 g

Zsír

Összesen
30 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
5 mg

Ásványi anyagok

Összesen
816.1 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
125 mg
Vas
3 mg
Magnézium
90 mg
Foszfor
160 mg
Nátrium
432 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
161 g
Cukor
69 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
12.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
1 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
11 micro

Összesen 980 kcal

8% Fehérje
73% Szénhidrát
14% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
69.5 g

Zsír

Összesen
120 g
Telített zsírsav
52 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
19 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3264.5 g
Cink
5 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
499 mg
Vas
14 mg
Magnézium
361 mg
Foszfor
639 mg
Nátrium
1727 mg
Réz
3 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
644.2 g
Cukor
276 mg
Élelmi rost
37 mg

Víz

Összesen
49.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
7 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
16 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
39 micro
Kolin:
44 mg
Retinol - A vitamin:
5 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
27 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
43 micro

Összesen 3919 kcal

8% Fehérje
73% Szénhidrát
14% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.3 g

Zsír

Összesen
11 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
298.1 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
46 mg
Vas
1 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
58 mg
Nátrium
158 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
58.8 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
4.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 357 kcal

Elkészítés

A darált kekszet összekeverjük a kakaóporral, a porcukorral, a lekvárral és annyi tejjel, hogy jól összeálljon a tészta.
A masszából kis sünigolyókat formálunk.
Vágott mandulából tüskéket szúrkálunk a hátába.
2 ek olajon az étcsoki tortabevonót feloldunk, és a csokival befestegetjük a sünit.
Fehér csokit 1 ek olajon feloldunk, és azzal szemet rajzolunk.