Kakaós nápolyi-szelet
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Fiona

adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
28g ostyalap107 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
42g margarin299 kcal
-
42g tej23 kcal
-
20g finomliszt73 kcal
-
4 kcal
Összesen
700
Kcal
- 5% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
170g ostyalap641 kcal
-
300g cukor1161 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
250g tej140 kcal
-
120g finomliszt437 kcal
-
23 kcal
Összesen
4195
Kcal
- 5% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
15.5g ostyalap58 kcal
-
27.3g cukor106 kcal
-
22.7g margarin163 kcal
-
22.7g tej13 kcal
-
10.9g finomliszt40 kcal
-
0.9g cukrozatlan kakaópor2 kcal
Összesen
382
Kcal
- 5% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 6% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.1 g
Zsír
-
Összesen 35.5 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 138.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 54 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 36 mg
-
Nátrium 26 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 89.4 g
-
Cukor 52 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 9.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 341 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 39 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 320 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 254 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
700
Kcal
- 5% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 6% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 42.7 g
Zsír
-
Összesen 212.7 g
-
Telített zsírsav 41 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 98 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 61 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 830.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 44 mg
-
Kálcium 326 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 84 mg
-
Foszfor 216 mg
-
Nátrium 155 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 536.6 g
-
Cukor 310 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 56 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2048 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 23 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 233 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 37 micro
-
Kolin: 45 mg
-
Retinol - A vitamin: 1920 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1525 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 25 micro
Összesen
4195
Kcal
- 5% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 6% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.9 g
Zsír
-
Összesen 19.3 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 75.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 30 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 20 mg
-
Nátrium 14 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 48.8 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 5.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 186 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 175 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 139 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
382
Kcal
Hozzávalók
-
10 db ostyalap
-
30 dkg cukor
-
2.5 dl tej
-
12 dkg finomliszt
-
1 ek cukrozatlan kakaópor
Elkészítés
- A cukrot a puha margarinnal elkeverjük.
- Felváltva a tejet és a kakaóporral összekevert lisztet beletesszük.
- Közepes lángon főzzük, amíg el nem kezd sűrűsödni.
- Kicsit még keverjük és hagyjuk kihűlni.
- A krémmel megkenjük az ostyalapokat.
- Egy éjszakára állni hagyjuk.
- Elkészítettem: 15 alkalommal
- Receptkönyvben: 250
- Tegnapi nézettség: 15
- 7 napos nézettség: 80
- Össznézettség: 129384
- Feltöltés dátuma: 2009. november 15.
Ajánló
Tippek: Szerintem jobban megpuhul az ostya, ha meleg krémmel töltjük meg. Pihentetésnél pedig valami súlyt teszek az ostyára, hogy jól összenyomódjon.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:

Fiona
2 recept
Nagyon szereti a családom. Összejövetelekre, partikra kiváló édesség.
Hozzászólások (13)
Szia! Már sok helyen néztem ostyalapot, de nem találtam. Te hol szoktál venni és milyen márkájú vagy mi a neve? Köszi: Csilli
Én azt hiszem Tesco-ban szoktam látni. Sokáig én sem láttam sehol, ezért figyeltem fel rá.
Köszi a választ Zsuzso!
En is megcsinaltam, de sajnos a napoly lapok nagyon megpuhultak alig tudtam szeletelni,vajon mi lehet ennek az oak?
Sziasztok! Sajnos az enyém is puha lett és nem lehetett szeletelni.
Én a Corába vettem tegnap, 2 fajtát is láttam. Mogyi-sat vettem.
Sajnos én is csatlakozom az el?ttem szólóhoz,az enyém is megereszkedik,olyan mint a rágógumi.Nem hogy enni,de még szeletelni sem lehet! Mit csinálok rosszul? Vagy a Tietek milyen?
Sziasztok nekem sikerült de nem raktam a h?töbe és a krémet nem hagytam ki hogy nagyon ki hüljön és igy nagyon jó lett továbi szép napot :)
Match üzletekben - vidéken és Bp-en is - a Mogyi mézes, és a tojással dúsított ostyalapját lehet kapni. Én ma készítem el.
szerintem csak vajas krém kell hozzá, mert minden fözött krémtöl általában puhulnak a száraz kemény tésztalapok, azaz átáznak miután magukba szivják a nedvességet a fött krémböl...én csak vajas krémmel csinálom...
Hogy tudod ilyen szépen szeletelni?
A nápolyis sütikbe nem szabad f?zött krémet tenni, mert megpuhul t?le és nyúlós lesz mit a rágó. Itt egy jó recept, ami nagyon finom: 1dl tejben felolvasztunk 30dkg cukrot, 1 egész margarint, ha felforrt levesszük a t?zr?l és bele teszünk 30dkg tejport, 5dkg kakaó port, és 1ev?kanál zselatint. Jól összekeverjük, és ezzel töltjük meg a lapokat! A legfinomabb nápolyiba való krém, veri az összes többit! Próbáljátok ki, ebbe nem fogtok csalódni! :D
Sziasztok! Több helyen is lehet kapni általában 2-3 féle ostyalapot, pl.Tesco,Coop,Spar és kisebb élelmiszerüzletekben is.Én is ma elkészítettem ezt az ostyás sütit és én sem raktam h?t?be csak langyosra kih?töttem és megkentem utána mindjárt fel is bírtam szeletelni,nem volt nehéz.Egy picit mondhatnám hogy megpuhul az ostyalap de ez a f?zött krémt?l természetes is.
Szerintem is az egyszer? f?zés nélküli vajkrém a legjobb.Attól nem puhul meg az ostyalap.