r
Nosalty Logó

Kakaós-csokis muffin

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Kakaós-csokis muffin
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 914 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 2742 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 296 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    21.8 g

Zsír

  • Összesen
    31.4 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    196 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1740.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    52 mg
  • Kálcium
    364 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    103 mg
  • Foszfor
    528 mg
  • Nátrium
    688 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    133.9 g
  • Cukor
    55 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    107.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    113 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    41 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    57 micro
  • Kolin:
    177 mg
  • Retinol - A vitamin:
    113 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    263 micro
Összesen 914 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    65.5 g

Zsír

  • Összesen
    94.2 g
  • Telített zsírsav
    32 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    33 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    21 g
  • Koleszterin
    587 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5221.8 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    155 mg
  • Kálcium
    1091 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    308 mg
  • Foszfor
    1584 mg
  • Nátrium
    2064 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    401.6 g
  • Cukor
    164 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    323.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    339 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    28 mg
  • C vitamin:
    49 mg
  • D vitamin:
    123 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    171 micro
  • Kolin:
    530 mg
  • Retinol - A vitamin:
    339 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    10 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    790 micro
Összesen 2742 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.1 g

Zsír

  • Összesen
    10.2 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    63 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    563 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    118 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    33 mg
  • Foszfor
    171 mg
  • Nátrium
    223 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    43.3 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    34.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    37 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    57 mg
  • Retinol - A vitamin:
    37 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    85 micro
Összesen 296 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Elkészítés

A tésztához

  1. A muffin sütő formámat kibéleljük a kis fodros szélű papírkákkal, vagy ha az épp nincs, akkor sütőpapírral.
  2. Előmelegített sütőbe tesszük. (Villanytűzhelyem van, ott a "felül" sütést választom!)
  3. A hozzávalókat egy fakanál segítségével elegyítjük, majd robotgéppel tovább keverjük.
  4. Az így kapott masszát elkezdjük a formákba adagolni.
  5. A tejcsoki táblát kis kockákra törjük, és a háromnegyedig töltött masszák közepébe nyomunk egyet-egyet.
  6. Erre még mehet a masszából.
  7. Sütőbe tesszük, és kb. (tűpróba és az illat) 30 perc múlva kész!
  8. Szamócalekvárral tálaljuk!
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 8
  • Össznézettség: 39585
  • Feltöltés dátuma: 2012. június 01.

Receptkategóriák

Ha már a citromos muffinom sikert aratott, gondoltam, a csokisat ezek után már nem lehet kihagyni!

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Tökéletesen használhatatlan, pocsék recept! :( A fent leírt hozzávalók összekeverése után egy csont száraz masszát kaptam, minimum fél liter tejet öntöttem még hozzá. Most sül, nem tudom, mi lesz bel?le! Kizárt, hogy ezt kipróbálta a felhasználó!!!

Törölt felhasználó

Kedves Erika701! Én is megcsináltam, hibátlan lett. Nem tudom Te mit ronthattál el, talán azt, hogy az elején a tojásokat a cukorral és az olajjal kell kikeverni habosra, aztán mehet bele a többi. Én így csináltam, m?ködött!

Törölt felhasználó

Húsvétra készítettem el, ez volt életem els? teljesen saját próbálkozása a muffinnal. Annyira finom lett, hogy ma is kellett sütnöm egy adagot :) Teljesen egyszer? és ízletes recept. Apróbb darabokra töröm a csokit (tejet és fehéret vegyesen), és ebb?l 2-3 kis darabot és néha még egy szelet banánt is teszek a muffinokba.

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ez az 5 dolog kell a legfinomabb bundás kenyérhez

Készüljön reggelire vagy vacsorára, esetleg hétvégi dekadenciával ebédre, a bundás kenyérnek van néhány kritikus követelménye, amit nem érdemes elhibázni. Elő a tojással és a serpenyővel, süssük meg álmaink kenyerét!