Joghurttorta sütés nélkül Mandulától

Name: Joghurttorta sütés nélkül Mandulától
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Babapiskóta; 500 ml Habtejszín; 375 ek Joghurt 3 kispohár natúr; 35 dkg Eper; 2 csomag Zselatinfix; 6 ek Cukor

Mandula

8adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

40 dkg babapiskóta
500 ml habtejszín
375 ek joghurt (3 kispohár natúr)
35 dkg eper
2 csomag zselatinfix
6 ek cukor

849

Kalória

31.6g

Fehérje

83.8g

Szénhidrát

43.8g

Zsír

695.1g

Víz

160.8g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

63.6g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír

50g babapiskóta

188 kcal
63g habtejszín

183 kcal
703g joghurt

429 kcal
44g eper

13 kcal
5g zselatinfix

7 kcal
8g cukor

29 kcal

Összesen 849 kcal

4% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír

400g babapiskóta

1504 kcal
500g habtejszín

1460 kcal
5625g joghurt

3431 kcal
350g eper

105 kcal
40g zselatinfix

52 kcal
60g cukor

232 kcal

Összesen 6784 kcal

4% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír

5.7g babapiskóta

22 kcal
7.2g habtejszín

21 kcal
80.6g joghurt

49 kcal
5g eper

2 kcal
0.6g zselatinfix

1 kcal
0.9g cukor

3 kcal

Összesen 98 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
31.6 g

Zsír

Összesen
43.8 g
Telített zsírsav
27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
161 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2112 g
Cink
4 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
901 mg
Vas
1 mg
Magnézium
94 mg
Foszfor
716 mg
Nátrium
380 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
83.8 g
Cukor
64 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
695.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
365 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
28 mg
D vitamin:
28 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
62 micro
Kolin:
120 mg
Retinol - A vitamin:
361 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
76 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
11 micro

Összesen 849 kcal

4% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
252.6 g

Zsír

Összesen
350.3 g
Telített zsírsav
215 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
96 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
1286 mg

Ásványi anyagok

Összesen
16895.7 g
Cink
35 mg
Szelén
128 mg
Kálcium
7204 mg
Vas
4 mg
Magnézium
753 mg
Foszfor
5728 mg
Nátrium
3041 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
670.6 g
Cukor
509 mg
Élelmi rost
15 mg

Víz

Összesen
5561.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2917 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
22 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
225 mg
D vitamin:
228 micro
K vitamin:
32 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
9 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
493 micro
Kolin:
958 mg
Retinol - A vitamin:
2889 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
604 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
86 micro

Összesen 6784 kcal

4% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.6 g

Zsír

Összesen
5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
18 mg

Ásványi anyagok

Összesen
242.2 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
103 mg
Vas
0 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
82 mg
Nátrium
44 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
9.6 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
79.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
42 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
41 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 98 kcal

Elkészítés

A tortaformánkat kirakjuk a babapiskótával, peremet is csinálunk neki.
A megmosott és kisebb darabokra vágott epret rászórjuk.
A tejszínt kemény habbá verjük.
A joghurtot krémesre keverjük, hozzáadjuk a zselatinfixet és a cukrot, majd óvatosan a tejszínhabba keverjük.
A krémet a piskótára simítjuk, majd legalább 3 órára a hűtőbe tesszük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Tepsi mérete: 28

Hűsítő, könnyű, nyári édességet szerettem volna vacsorára, mikor is a párom hazaért Olaszországból, ahol meglepő módon nem álltak a gasztronómiai helyzet csúcsán... Egyszerű, de nagyszerű desszert.