Joghurtos pogácsa ahogy Edit készíti
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
VnéEdit
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 8% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 21% Zsír
Összesen
658
kcal
- 8% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
900g finomliszt3276 kcal
-
17g instant élesztő55 kcal
-
250g joghurt153 kcal
-
400g margarin2868 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
20g só0 kcal
-
3g cukor10 kcal
-
55g tojás69 kcal
Összesen
6569
kcal
- 8% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 21% Zsír
Összesen
375
kcal
- 8% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.7 g
Zsír
-
Összesen 35.5 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 57 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1093 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 36 mg
-
Kálcium 54 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 163 mg
-
Nátrium 811 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 71.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 50.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 358 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 38 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 72 micro
-
Kolin: 61 mg
-
Retinol - A vitamin: 337 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 245 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 89 micro
Összesen
658
kcal
- 8% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 127.4 g
Zsír
-
Összesen 354.9 g
-
Telített zsírsav 72 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 165 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 104 g
-
Koleszterin 573 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 10929.5 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 357 mg
-
Kálcium 541 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 267 mg
-
Foszfor 1625 mg
-
Nátrium 8107 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 711.8 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 29 mg
VÍZ
-
Összesen 504.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3576 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 38 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 124 micro
-
K vitamin: 376 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 18 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 722 micro
-
Kolin: 613 mg
-
Retinol - A vitamin: 3372 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2453 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 892 micro
Összesen
6569
kcal
- 8% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.3 g
Zsír
-
Összesen 20.2 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 622.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 31 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 93 mg
-
Nátrium 462 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 40.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 28.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 204 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 41 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 192 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 140 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 51 micro
Összesen
375
kcal
Hozzávalók
-
90 dkg finomliszt
-
17 g instant élesztő
-
250 ml joghurt
-
40 dkg margarin
-
2 db tojás
-
5 kk só
Elkészítés
- Egy tálban a lisztet, sót összekeverjük, a két tojást felverjük, és hozzáadjuk.
- A margarint a mikróban felolvasztjuk langyosra, és a joghurtot is langyosra melegítjük. A langyos joghurtba keverjük az élesztőt.
- A lisztes keverékhez adjuk a margarint is, és jól összedolgozzuk. Fél órát kelesztjük, majd háromszor hajtogatjuk.
- A tetejét az 1 db felvert tojással lekenjük (szezámmaggal vagy reszelt sajttal is megszórhatjuk), pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, és 180 fokra melegített sütőben 30 perc alatt megsütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30×30
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 30 alkalommal
- Receptkönyvben: 153
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 31
- Össznézettség: 19036
- Feltöltés dátuma: 2015. március 29.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
VnéEdit
295 recept
Több alkalommal sütöttem már ezt a változatot, de most már régebben. A két nagyobb unokáimat leptem meg vele. Nem tettem rá magvakat, sajtot sem, mert így szeretik.