adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
-
1 kis db vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
2 ek gyömbér
-
1 ek galangal
-
kakukkfű ízlés szerint
-
1 kis db narancs
-
0.5 db citrom
-
2 ek szegfűszeg
-
0.5 db chili
-
1 ek kurkuma
38
Kalória
0.7g
Fehérje
7.3g
Szénhidrát
0.1g
Zsír
92.8g
Víz
-
Koleszterin
1.4g
Élelmi rost
3.5g
Cukor
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 0% Zsír
Összesen
38
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 0% Zsír
Összesen
152
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.7 g
Zsír
-
Összesen 0.1 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 59.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 24 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 19 mg
-
Nátrium 4 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrát
-
Összesen 7.3 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 92.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 19 micro
-
β-crypt 32 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 35 micro
Összesen
38
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.9 g
Zsír
-
Összesen 0.6 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 238.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 96 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 43 mg
-
Foszfor 75 mg
-
Nátrium 16 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrát
-
Összesen 29.1 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 6 mg
Víz
-
Összesen 371.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 12 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 85 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 47 micro
-
Kolin: 20 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 12 micro
-
β-karotin 76 micro
-
β-crypt 129 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 141 micro
Összesen
152
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.6 g
Zsír
-
Összesen 0.1 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 47.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 19 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 15 mg
-
Nátrium 3 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrát
-
Összesen 5.8 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 74.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 15 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 28 micro
Összesen
32
kcal
Elkészítés
- Fogjunk egy jól zárható üvegedényt. Ebbe tegyünk egy kis cikk hagymát, a fokhagymákat, egy fél chilit, gyömbér, kurkuma és galangal darabokat.
- A narancsból és a citromból vágjunk pár karikát és szúrjunk bele szegfűszeget. Ezeket is helyezzük bele.
- Öntsünk rá annyi almaecetet, amennyi belefér. Majd jól zárjuk le és tegyük a kamrába 4 hétre. Utána igazi gyógyír lesz belőle.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
Sokan szeptembernek eltesznek különböző természetes gyógyíreket, ilyen például ez az immunerősítő ecet is. Rengeteg természetes vitamin diffundálódik bele azáltal, hogy négy hétig érleljük. Utána bármikor picit betegnek éreznénk magunkat, csak igyunk egy kanállal belőle és biztosan segíteni fog.