r
Nosalty Logó

Mentaszirup

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Harmathy Ildikó
Mentaszirup
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 0% Fehérje
  • 91% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 77 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 91% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 778 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 91% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 354 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 91% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 9% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0 g

Zsír

  • Összesen
    0 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    0 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    0 mg
  • Foszfor
    0 mg
  • Nátrium
    0 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.1 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    1.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    0 micro
  • Kolin:
    0 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 77 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 91% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 9% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.1 g

Zsír

  • Összesen
    0 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    3 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    1 mg
  • Foszfor
    2 mg
  • Nátrium
    2 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    201.3 g
  • Cukor
    200 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    18.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4 micro
  • Kolin:
    1 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3 micro
Összesen 778 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 91% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 9% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0 g

Zsír

  • Összesen
    0 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    1 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    1 mg
  • Foszfor
    1 mg
  • Nátrium
    1 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    91.5 g
  • Cukor
    91 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    8.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2 micro
  • Kolin:
    0 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 354 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A mentaleveleket apróra vágjuk.
  2. A cukrot 2 dl vízben felforraljuk.
  3. Beledobjuk az apróra vágott mentalevelet, elkeverjük.
  4. Zárjuk a lángot, hozzáöntjük a citromlevet.
  5. Hidegen leszűrjük.
  6. Lezárt üvegben tároljuk.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 6
  • 7 napos nézettség: 70
  • Össznézettség: 61749
  • Feltöltés dátuma: 2009. június 01.

Ajánló

Számos ital vagy öntet készíthető belőle: friss citromlével és szódával hűsítő nyári ital; ugyanez fehér rummal súlyosbítva már nyáresti koktél. Teánkat ízesíthetjük vele vagy fagylalt mellé készülő önteteket.

Receptkategóriák

Mentaszirup
Harmathy Ildikó 313 recept

Ha nincs az embernek a kertjében éppen menta, amiből a nyári italokhoz folyamatosan csipegethet, akkor érdemes egy nagyobb adagot beszerezni és gyorsan szirupot főzni belőle, amiből aztán bármikor használhatunk. Nekem most nincs éppen csipegetni való mentám a kertemben, a piacra viszont Balázs hozott egy csomót, nem vitték tőle. Átvettem az árut, hogy ne legyen kidobva, hanem legyen inkább mentaszirup itthon és a piaci büfében a nyáron.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

jó hatá?sal van ránk.

Törölt felhasználó

meg nem ittam mentaszirupot de biztos kiprobalom a menta teat szeretem es teleg hamar kesz van

katis

megcsináltam, és nagyon finom. sehol nem találtam friss mentát (kisváros), viszont egy doboz lógatós mentateável használtam helyette, a plikkekb?l az összes mentát egy pohárba ürítettem, és így fel sem kellett vágni. jegeskávéhoz isteni.

koszider

Kedves Ildikó! Borsmenta vagy fodor? Nagy rajongója vagyok a mojitónak, abba talán jobb a fodormenta-levél, de nem tudom eldönteni, hogy szirup formájában mindegy-e vagy sem. Mit javasolsz? (Különös tekintettel a mojitóra, mert úgyis abban végzi - ha sokat iszom, én meg az árokban.) Köszönöm! Koszider

Harmathy Ildikó

Mojitóhoz fodor, naná Koszider! A szirupot inkább citromfagyi mellé, vagy teához, és egyéb varázslatokhoz borsmentából készítettem.

koszider

Köszönöm! Koszider

Törölt felhasználó

  Ebben a percben készítettem el nagyon jó lett :D Én friss és szárított mentát is használtam mert frissb?l kevés volt. Eperre öntöttem rá és valami mennyei lett :D

Marika nagyi

A menta szirupot én h?sít? italnak szánom, de a 2 deci vízb?l nagyon kevés lenne. Nálunk a szörpök és szirupok nagyon men?k. Télre is el lehet tenni? Kérlek írd meg hogy azt is ilyen formában készítsem. Nagyon sok borsmentám van. Szárítottam is és már újra nagy, lehet megint vágni. El?re is köszi ha válaszolsz.

Törölt felhasználó

Kedves Ildikó! Nálunk szörpként funkcionál. Délel?tt csináltam, már alig van. :) Meg kell mondjam, hogy isteni, bár azt bevallom én több citrommal csináltam, mert túl édes volt. A mennyiséget én is próbának tekintem, és mivel bevált jöhet a nagyüzem. És mivel már annyi citromfüvem van, hogy nem tudok vele mit csinálni kipróbálom azzal is. :)

Bogibaba

Most állok neki, még csak a leveleket szedtem le de így is nagyon jó illat van a lakásban :) az erkélyen mentaerd?m n?tt még csak kert sem kellett hozzá :) biztos finom lesz, örülök nagyon a receptnek! :)

cloudberry

Mihez lehet használni a szirupot? Elborította a kertet a menta, muszáj valamit kezdenem vele.:)

Blanketta

sziasztok akkor mentateával is m?ködik, mármint szárított mentával?

komartt

meddig áll el?

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek