r
Nosalty Logó

Igazán krémes tojáskrém

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Igazán krémes tojáskrém
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
  • 10% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 452 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 1806 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 208 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.6 g

Zsír

  • Összesen
    39.9 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    450 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    542.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    37 mg
  • Kálcium
    70 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    243 mg
  • Nátrium
    172 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    102.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    194 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    99 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    59 micro
  • Kolin:
    356 mg
  • Retinol - A vitamin:
    194 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    609 micro
Összesen 452 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    66.3 g

Zsír

  • Összesen
    159.6 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    25 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    1800 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2169 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    149 mg
  • Kálcium
    282 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    63 mg
  • Foszfor
    972 mg
  • Nátrium
    689 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.2 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    409.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    774 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    397 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    236 micro
  • Kolin:
    1425 mg
  • Retinol - A vitamin:
    774 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    44 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2436 micro
Összesen 1806 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.7 g

Zsír

  • Összesen
    18.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    208 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    250.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    33 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    112 mg
  • Nátrium
    80 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.3 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    47.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    89 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    46 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    165 mg
  • Retinol - A vitamin:
    89 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    281 micro
Összesen 208 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. 1. A tojásokat keményre főzzük, megpucoljuk, és összeturmixoljuk az összes többi hozzávalóval együtt, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk (ha nem elég krémes, öntsünk bele több olajat!).
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 31
  • Össznézettség: 36586
  • Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 05.

Ajánló

Egy gerezd fokhagyma, snidling, vagy medvehagyma nem rontja el.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Betonoztunk volna, ezért a munkásoknak vett a párom egy doboz margarint. Mi ilyen műzsírt nem eszünk, és árválkodott a hűtőben. Hogy fogyasztható állapotba kerüljön, tojáskrémet csináltam belőle. Mivel korábban párom szerint nem volt elég krémes a tojáskrém, amiket csináltam, ezért neki estem a botmixerrel. Ízlett neki így, de miért nincsenek benne darabkák? -kérdezte. Hát kérem, a férfiakon nehéz kiigazodni. Legközelebb egy tojás fehérjéjét meghagyok, összedarabolom, és a krémbe keverem... :)

Hozzászólások

Törölt felhasználó

köszi szépen...

Törölt felhasználó

Tegnap olvastam a receptet,rögtön meg is csináltam,mert imádom a tojáskrémet és már ezer éve nem készítettem.hát ez isteni finom volt,csak fél adagot csináltam,de azt bizony 2 részletben meg is ettem! :))))

Törölt felhasználó

nagyon örülök, ha ízlett. szerintem további f?szerekkel gazdagítható, pl petrezselyemzölddel. Én azért ezt a változatot csinálom, mert nem kell a hagymát külön, olajon dinsztelni, csak belehajingálni mindent, összeturmixolni és kész is. Már tervezgetem egy tojásf?z?-pucoló robot feltalálását, hogy még egyszer?bb legyen... :D

szépróza

azt már feltalálták, úgyhogy csak meg kell venned :-)

Törölt felhasználó

Meg is pucolja? Olyan kell nekem!!!

szépróza

azt éppen nem, de rendkívül leegyszer?síti, merthogy vmelyik fázisban megtöri a héjat. (anyuéknak van, onnan tudom)

Törölt felhasználó

akko9r az nem jó, azt a gyerekeim is vállalják. Olyan lenne jó, ami le is szedi... :D

szépróza

miért, azt nem csinálják meg a gyerekek? :-)

Törölt felhasználó

csak törni-zúzni tudnak, azt sem mindig irányítottan :) ( a legnagyobb 4 éves)

szépróza

:-DDDDDDDDDDDDD akkor várj pár évet még.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Ifjú magyar szakácstehetség aratott nagy sikert Párizsban

Óriási sikert aratott a magyar csapat a nívós nemzetközi gasztronómiai versenyen, a Párizsban megrendezett Chaine des Rotisseurs gasztronómiai világszervezet Ifjúsági Szakács Világbajnokságán. Szeptember 25-én a Novák Iván, Kovács Lázár (Lázár Chef) és Barka Áron vezette csapat lenyűgöző teljesítményt ért el a megmérettetésben.

Nosalty

További cikkek

Heti menü: melengető és sűrű ragulevesek hete

A ragulevesekben az a jó, hogy készülhet csirkével, borjúval, sertéssel, de akár a zöldségeknél is maradhatsz. Kerüljön bele tárkony, petrezselyem vagy kapor, esetleg mustár, tejföl, és persze a levesbetéttel is variálhatsz! Minden raguleves mellé ajánlunk egy-egy pompás főfogást, és a desszert sem marad el.