Herőce krissz konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 32% Zsír
-
88g finomliszt319 kcal
-
15g tojássárgája48 kcal
-
1g cukor5 kcal
-
1g só0 kcal
-
0 kcal
-
63g tejföl124 kcal
-
5 kcal
-
2g sertészsír17 kcal
-
53g napraforgó olaj470 kcal
-
1g porcukor3 kcal
Összesen
991
kcal
- 6% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 32% Zsír
-
700g finomliszt2548 kcal
-
120g tojássárgája386 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
4g só0 kcal
-
0 kcal
-
500g tejföl990 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
15g sertészsír135 kcal
-
425g napraforgó olaj3757 kcal
-
7g porcukor27 kcal
Összesen
7921
kcal
- 6% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 32% Zsír
-
39g finomliszt142 kcal
-
6.7g tojássárgája22 kcal
-
0.6g cukor2 kcal
-
0.2g só0 kcal
-
0.1g szódabikarbóna0 kcal
-
27.9g tejföl55 kcal
-
0.6g vaníliás cukor2 kcal
-
0.8g sertészsír8 kcal
-
23.7g napraforgó olaj210 kcal
-
0.4g porcukor2 kcal
Összesen
443
kcal
- 6% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.9 g
Zsír
-
Összesen 71.9 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 30 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 21 g
-
Koleszterin 201 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 656.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 40 mg
-
Kálcium 96 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 201 mg
-
Nátrium 291 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 73.6 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 63.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 135 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 23 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 35 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 48 micro
-
Kolin: 145 mg
-
Retinol - A vitamin: 131 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 29 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 182 micro
Összesen
991
kcal
- 6% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 103.5 g
Zsír
-
Összesen 575.5 g
-
Telített zsírsav 124 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 241 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 168 g
-
Koleszterin 1611 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5254.9 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 323 mg
-
Kálcium 766 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 210 mg
-
Foszfor 1604 mg
-
Nátrium 2324 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 588.6 g
-
Cukor 47 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 511.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1077 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 180 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 277 micro
-
K vitamin: 33 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 387 micro
-
Kolin: 1160 mg
-
Retinol - A vitamin: 1050 micro
-
α-karotin 46 micro
-
β-karotin 231 micro
-
β-crypt 45 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1459 micro
Összesen
7921
kcal
- 6% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.8 g
Zsír
-
Összesen 32.1 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 293.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 43 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 89 mg
-
Nátrium 130 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32.8 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 28.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 60 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 65 mg
-
Retinol - A vitamin: 59 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 81 micro
Összesen
443
kcal
Hozzávalók
-
70 dkg finomliszt
-
6 db tojássárgája
-
1 ek cukor
-
1 kk só
-
1 kk szódabikarbóna
-
5 dl tejföl
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 ek sertészsír
-
5 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- A tojást, a tejfölt, a cukrot, a vaníliát és a sót összekeverjük.
- A lisztbe szórjuk a szódabikarbónát, összekeverjük, és tésztát gyúrunk.
- Kinyújtjuk, és a tetejét megkenjük zsírral.
- Hajtogatjuk, majd 20 percet pihentetjük. Majd újból nyújtjuk, zsírozzuk, és hajtjuk.
- 20 perc után nyújtsuk kb. fél centisre, derelyevágóval négyzeteket vágunk belőle.
- Bő, forró olajban kisütjük.
- Porcukorba forgatjuk, tálaljuk.
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 8
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 4756
- Feltöltés dátuma: 2013. február 26.
Ajánló
Egy kiadós leves után nagyon jó.
Receptjellemzők
NS
17513 recept
Az Ízőrzők című műsorban láttam, nagyon megtetszett, és rögtön ki is próbáltam. Nagy sikere volt, olcsó, kiadós, és nagyon finom:-).