Csöröge DoGGma konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Nathan
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
83g finomliszt303 kcal
-
4g porcukor14 kcal
-
4g rum9 kcal
-
0g só0 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
17g tejföl33 kcal
-
17g vaj120 kcal
Összesen
543
kcal
- 8% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
500g finomliszt1820 kcal
-
21g porcukor81 kcal
-
24g rum55 kcal
-
0g só0 kcal
-
120g tojássárgája386 kcal
-
100g tejföl198 kcal
-
100g vaj717 kcal
Összesen
3257
kcal
- 8% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
57.8g finomliszt210 kcal
-
2.4g porcukor9 kcal
-
2.8g rum6 kcal
-
0g só0 kcal
-
13.9g tojássárgája45 kcal
-
11.6g tejföl23 kcal
-
11.6g vaj83 kcal
Összesen
376
kcal
- 8% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 12.3 g
Zsír
-
Összesen 22.9 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 263 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 327.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 40 mg
-
Kálcium 59 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 185 mg
-
Nátrium 18 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 68.6 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 37.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 211 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 44 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 52 micro
-
Kolin: 179 mg
-
Retinol - A vitamin: 206 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 48 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 234 micro
Összesen
543
kcal
- 8% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 74 g
Zsír
-
Összesen 137.2 g
-
Telített zsírsav 73 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 43 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 1576 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1964.1 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 242 mg
-
Kálcium 355 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 128 mg
-
Foszfor 1109 mg
-
Nátrium 110 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 411.5 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 227.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1265 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 262 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 314 micro
-
Kolin: 1074 mg
-
Retinol - A vitamin: 1237 micro
-
α-karotin 46 micro
-
β-karotin 289 micro
-
β-crypt 41 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1407 micro
Összesen
3257
kcal
- 8% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 8.6 g
Zsír
-
Összesen 15.9 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 182 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 227.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 28 mg
-
Kálcium 41 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 128 mg
-
Nátrium 13 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 47.6 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 26.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 146 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 36 micro
-
Kolin: 124 mg
-
Retinol - A vitamin: 143 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 33 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 163 micro
Összesen
376
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg finomliszt
-
3 ek porcukor
-
3 ek rum
-
só ízlés szerint
-
6 db tojássárgája
-
5 ek tejföl
Elkészítés
- Egy tálba szitáljuk a lisztet, hozzáadjuk a rumot, a sót, a tojások sárgáját, a tejfölt és a vajat, majd összegyúrjuk és egy órát pihentetjük.
- Vékonyra nyújtjuk deszkán, és derelyemetszővel kivánt formára vágjuk esetleg hajtogatjuk.
- Bő olajban pirosra sütjük, és melegen vaníliás porcukorba hempergetjük.
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 32
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 14439
- Feltöltés dátuma: 2012. április 02.
Ajánló
Porcukorral, lekvárral, bármivel, ami jól esik! :)
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Nathan
107 recept
Mama mindig csinált nekem, eljött az én időm végre! :)