r
Nosalty Logó

Házi instant amerikai palacsintapor

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Házi instant amerikai palacsintapor
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 71% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A palacsintatészta-porhoz

A palacsintatésztához

Összesen 1333 kcal
  • 10% Fehérje
  • 71% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A palacsintatészta-porhoz

A palacsintatésztához

Összesen 2666 kcal
  • 10% Fehérje
  • 71% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A palacsintatészta-porhoz

A palacsintatésztához

Összesen 265 kcal
  • 10% Fehérje
  • 71% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    37.9 g

Zsír

  • Összesen
    13.4 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    105 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7312.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    109 mg
  • Kálcium
    1529 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    76 mg
  • Foszfor
    2159 mg
  • Nátrium
    3428 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    258.4 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    56.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    87 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    90 micro
  • Kolin:
    104 mg
  • Retinol - A vitamin:
    86 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    11 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    176 micro
Összesen 1333 kcal
  • 10% Fehérje
  • 71% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    75.7 g

Zsír

  • Összesen
    26.8 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    210 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    14625.6 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    219 mg
  • Kálcium
    3059 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    152 mg
  • Foszfor
    4318 mg
  • Nátrium
    6857 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    516.9 g
  • Cukor
    52 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    112.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    173 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    179 micro
  • Kolin:
    207 mg
  • Retinol - A vitamin:
    171 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    22 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    351 micro
Összesen 2666 kcal
  • 10% Fehérje
  • 71% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.5 g

Zsír

  • Összesen
    2.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    21 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1453.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    304 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    429 mg
  • Nátrium
    682 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    51.4 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    11.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    17 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    17 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    35 micro
Összesen 265 kcal

Hozzávalók

A palacsintatészta-porhoz

A palacsintatésztához

Elkészítés

A palacsintatészta-porhoz

  1. A palacsintatészta-porhoz keverjük össze a hozzávalókat, és tároljuk egy befőttes üvegben.
  2. A kimért (150 g) palacsintatészta-porhoz adjuk hozzá az 1 tojást, a tejet és az olvasztott vajat.
  3. Hevítsünk fel szárazon egy palacsintasütőt vagy serpenyőt.
  4. Kanalazzunk 1,5-2 evőkanálnyi tésztaadagot a forró serpenyőbe. Amikor a lepénykék felszíne kezd hólyagosodni, fordítsuk meg őket. (Sütés közben én állítgatni szoktam a gázfokozatot, hogy egyenletesen aranybarnára süljenek, és ne pedig megégjenek.) Oldalanként úgy 1 percet ír a szakácskönyv, de a legjobb, ha figyelgetjük, nehogy nagyon megpiruljon.
  5. Kb. 15 db, úgy 8 cm átmérőjű amerikai palacsinta lesz belőle.
  6. A kész lepénykéket ízlés szerint lekvárral, csokiöntettel fogyasztjuk. Jó étvágyat!
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 6 alkalommal
  • Receptkönyvben: 86
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 18114
  • Feltöltés dátuma: 2013. május 15.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Sokféle amerikai palacsinta receptet kipróbáltam már, de végül nálunk ez lett a befutó. Nem csak azért, mert az egyik kedvenc gasztro ikonom, Nigella Lawson zseniális ötlete, hanem mert rendkívül egyszerű, és időtakarékos megoldás a palacsintatészta-por házilag történő elkészítése, hogy lerövidítsük a kora reggeli fáradozást. Nem mintha nem szeretnék valami finomság érdekében órákat eltölteni a konyhában, de van az a helyzet, amikor erre nincs módom. Ilyen esetekre van kéznél a kamrámban mindig egy jó pár adagra való.

Hozzávalók

A palacsintatészta-porhoz

A palacsintatésztához

Címlapról ajánljuk

További cikkek