Házi instant amerikai palacsintapor
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sokféle amerikai palacsinta receptet kipróbáltam már, de végül nálunk ez lett a befutó. Nem csak azért, mert az egyik kedvenc gasztro ikonom, Nigella Lawson zseniális ötlete, hanem mert rendkívül egyszerű, és időtakarékos megoldás a palacsintatészta-por házilag történő elkészítése, hogy lerövidítsük a kora reggeli fáradozást. Nem mintha nem szeretnék valami finomság érdekében órákat eltölteni a konyhában, de van az a helyzet, amikor erre nincs módom. Ilyen esetekre van kéznél a kamrámban mindig egy jó pár adagra való.
Hozzászólások (5)
Bocsi, de nem 3 tk süt?porra gondoltál? 3 ev?kanál az rengeteg 60 dkg liszthez... nem? Én általában kb. 1-1-ben szoktam használni a süt?port és a szódabikarbónát mindenbe amibe bármelyiket írják, együtt jobb a hatásuk, nekem ez vált be!
Szerintem is sok a süt?por.
Döntse el mindenki ezután, hogy melyik változatot próbálja ki! Szamócánál: 1 zacskó süt?por (5gr), vagy fele süt?por+fele szódabikarbóna Nigella oldalán:for the pancake mix 600 grams plain flour 3 tablespoons baking powder 2 teaspoons bicarbonate of soda 1 teaspoon salt 40 grams caster sugar (or vanilla sugar) for the batter - to each 150g / 1 cup of pancake mix, add and whisk together 1 large egg 250 ml semi skimmed milk (or full fat) 1 tablespoon melted butter
Mindenki máshogy készíti. Én is próbáltam már máshogyan is de nekem ez vált be. Ki kell próbálni. Szerintem egyébként nem sok annyi liszthez. És nekem ez amúgy három csomag süt?port jelent nem egy egész púpozott ev?kanálnyit.
Köszönöm a receptet, megsütöttem, nagyon jó lett. Jó a tészta állaga és finom lekvárral, nutellával, vagy csak úgy magában is.
Örülök hogy ízlik :) Próbáld ki úgy is hogy összetört banánt teszel a tésztába, de más bogyós gyümölccsel is nagyon finom :) További jó sütés-f?zést Üdvözlettel: Zsanett