r
Nosalty Logó

Házi fűszeres fagylalt friss mangóval gyömbéres salsával

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Róka a fazékban
Házi fűszeres fagylalt friss mangóval gyömbéres salsával
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Hozzávalók a fagyihoz

A salsához

Összesen 250 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Hozzávalók a fagyihoz

A salsához

Összesen 1502 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Hozzávalók a fagyihoz

A salsához

Összesen 124 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    3.6 g

Zsír

  • Összesen
    11.6 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    37 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    278.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    150 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    32 mg
  • Foszfor
    50 mg
  • Nátrium
    43 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.1 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    92.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    182 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    30 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    58 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    91 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    323 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    12 micro
Összesen 250 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    21.4 g

Zsír

  • Összesen
    69.8 g
  • Telített zsírsav
    42 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    222 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1669.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    898 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    194 mg
  • Foszfor
    301 mg
  • Nátrium
    256 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    210.7 g
  • Cukor
    176 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

VÍZ

  • Összesen
    556.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1093 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    178 mg
  • D vitamin:
    46 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    345 micro
  • Kolin:
    61 mg
  • Retinol - A vitamin:
    548 micro
  • α-karotin
    26 micro
  • β-karotin
    1938 micro
  • β-crypt
    30 micro
  • Likopin
    9 micro
  • Lut-zea
    71 micro
Összesen 1502 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    1.8 g

Zsír

  • Összesen
    5.8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    18 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    138 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    74 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    25 mg
  • Nátrium
    21 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.4 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    46 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    90 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    45 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    160 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    6 micro
Összesen 124 Kcal

Hozzávalók

Hozzávalók a fagyihoz

A salsához

Elkészítés

Hozzávalók a fagyihoz

  1. Egy lábasban melegítsük a tejet a cukorral, a vaníliával és a fűszerrel, ha már jól összefőztük, húzzuk le, és hagyjuk hűlni.
  2. A tejszínt a sóval verjük krémesre, majd apránként adjuk hozzá a hideg tejes keveréket is, míg csomómentes nem lesz.
  3. Ha ezzel elkészültünk, mehet is a gépbe 30 percre. Ha kész, már csak egy csinos dobozt kell neki keríteni, és mehet is a mélyhűtőbe.

A salsához

  1. Egy ujjnyi gyömbért reszeljünk le, és egy kis marék mentát vágjunk apróra (ha nem szereted a mentát, kihagyhatod), majd egy citrom levével és egy evőkanál mézzel keverjük össze. Kész is.
  2. Tálaláshoz vágjuk apróra a mangót, a tálunk aljára kanalazzunk egy kis fagylaltot, egy kiskanálnyi salsa, végül egy jó adag mangóval koronázzuk meg.
  3. Díszítésként használhatunk joghurtot és mentalevelet.
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 256
  • Feltöltés dátuma: 2016. február 29.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Házi fűszeres fagylalt friss mangóval gyömbéres salsával
Róka a fazékban 12 recept

Mivel épp nemrégiben jutottam hozzá olcsón egy fagylaltkészítő géphez, ki kellett próbálnom, így adott volt, mi is lesz a desszert, amikor áthívtam vacsorára a barátainkat. Azonban mégsem kínálhattam egyszerűen csak fagylaltot..ezért megbolondítottam kissé, és az eredmény igazán finomra sikeredett, remélem,, neked is ízlik majd.

Hozzászólások

Hozzávalók

Hozzávalók a fagyihoz

A salsához

Címlapról ajánljuk

További cikkek

A görögdinnye tárolásának aranyszabályai

A dinnyével nem könnyű az élet. Már maga a kiválasztás is egy idegőrlő folyamat, ami alatt próbáljuk a legédesebb gyümölcsöt hazavinni. És ha ez sikerül, következik az újabb fejtörés: a tárolás kérdése.