Nosalty Logó

Házi ecetes torma biu konyhájából

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
biu
Házi ecetes torma biu konyhájából
adag
Előkészítés
perc
  • 1% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 119 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 1417 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 141 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Foszfor
  • Szelén

TOP vitaminok

  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • K vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Kolin:

Fehérje

  • Összesen
    0.8 g

Zsír

  • Összesen
    8.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    326.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    1 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    0 mg
  • Foszfor
    0 mg
  • Nátrium
    324 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    61.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    0 micro
  • Kolin:
    0 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 119 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Foszfor
  • Szelén

TOP vitaminok

  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • K vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Kolin:

Fehérje

  • Összesen
    9 g

Zsír

  • Összesen
    100 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    46 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    36 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3917.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    18 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    4 mg
  • Foszfor
    4 mg
  • Nátrium
    3890 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    107.5 g
  • Cukor
    40 mg
  • Élelmi rost
    45 mg

VÍZ

  • Összesen
    736.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    41 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    0 micro
  • Kolin:
    0 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 1417 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Foszfor
  • Szelén

TOP vitaminok

  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • K vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Kolin:

Fehérje

  • Összesen
    0.9 g

Zsír

  • Összesen
    10 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    391.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    2 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    0 mg
  • Foszfor
    0 mg
  • Nátrium
    389 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.8 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    73.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    0 micro
  • Kolin:
    0 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 141 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tormát hámozzuk meg és reszeljük le, vagy gyorskéssel aprítsuk le (kevésbé csípős érzés a szemnek). A tormát ha lereszeltük, letakarva tartjuk.
  2. Az öntethez átforralt, de már langyos vízhez hozzákeverjük a cukrot, sót, olajat és ecetet. Ezzel az öntettel összekeverjük a tormát.
  3. A kész ecetes tormát jól zárható üvegekbe töltjük, és hűtőben tároljuk.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 3534
  • Feltöltés dátuma: 2014. február 12.

Receptkategóriák

A otthoni ecetes torma sokkal finomabb és olcsóbb, és legalább tudjuk, mi van benne. :) Ha majonézes tormát szeretnénk, a majonézt 3:1 arányban adagoljuk a kész ecetes tormához.

Hozzászólások

Snacky

és ez h?t?ben mennyi ideig áll el?

biu

Szia, bármeddig, illetve amig el nem fogy. :D Egy évig biztosan jó, nekem ennyit birt ki a h?t?ben.

dadimami

Kedves Torma! Jó, hogy megnéztem a receptedet, mert ugyan sokszor készítettem ecetes tormát, de eddig nem jutott eszembe, hogy sót és olajat is tegyek bele, - pedig a piskóta tésztájába is teszek - így bizonyára még jobb lesz. Amennyiben valaki finomabbra szeretné a tormaszemcséket a lével felöntés után még botmixerrel érdemes jól átpörgetni. üdv: Margó

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek