Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Házi ecetes torma biu konyhájából

Házi ecetes torma biu konyhájából
Házi ecetes torma biu konyhájából
10 perc / előkészület: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A otthoni ecetes torma sokkal finomabb és olcsóbb, és legalább tudjuk, mi van benne. :) Ha majonézes tormát szeretnénk, a majonézt 3:1 arányban adagoljuk a kész ecetes tormához.

hozzávalók / 12 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tormát hámozzuk meg és reszeljük le, vagy gyorskéssel aprítsuk le (kevésbé csípős érzés a szemnek). A tormát ha lereszeltük, letakarva tartjuk.
  2. Az öntethez átforralt, de már langyos vízhez hozzákeverjük a cukrot, sót, olajat és ecetet. Ezzel az öntettel összekeverjük a tormát.
  3. A kész ecetes tormát jól zárható üvegekbe töltjük, és hűtőben tároljuk.
  • költség: 500 Ft

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 100
elküldve: 0
receptkönyvben: 41
elkészítve: 5/5
Facebookon megjelent: -

szakács

biu

Mióta szakács: 2012.08.17.
17 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
szezon: bármikor
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
adag: 12 főre

receptkategóriák

főkategória: befőttek
alkategória: fűszerek házilag
hasonló kategóriák: télire, befőtt, kompót

egyéb elnevezések

házi torma, ecetes torma, torma házilag

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

dadimami
dadimami Fri, 2015-03-13 20:55

Kedves Torma!
Jó, hogy megnéztem a receptedet, mert ugyan sokszor készítettem ecetes tormát, de eddig nem jutott eszembe, hogy sót és olajat is tegyek bele, - pedig a piskóta tésztájába is teszek - így bizonyára még jobb lesz. Amennyiben valaki finomabbra szeretné a tormaszemcséket a lével felöntés után még botmixerrel érdemes jól átpörgetni.
üdv: Margó

biianka
biu / biianka Thu, 2014-10-16 16:16

Szia, bármeddig, illetve amig el nem fogy. :D Egy évig biztosan jó, nekem ennyit birt ki a hűtőben.

119
torma 450 g
víz 300 ml
napraforgó olaj 100 ml
ecet 100 ml
10 g
cukor 40 g