Havas hegycsúcs ahogy Ella készíti
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Ella
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
Általában esküvőkre szoktam készíteni ezt a desszertet, mert nagyon finom és egyszerű.
Hozzászólások
Kedves Ella! Nagyon tetszik a recepted,f?leg,hogy nem kell sütni ebbe a nagy melegbe. Ki szeretném próbálni,de egy kicsit zavar,hogy tojássárgája is kell bele,ami ugye nyers marad,mivel nem kell sütni.Lehet valamivel esetleg szerinted helyettesíteni? Válaszodat el?re is köszönöm! Üdv.:petrezselyem
A fehérje is nyers. Szerintem azt nem tudod helyettesíteni.
Kedves petrezselyem! Szerintem több baracklekvárral helyettesíthet?!!!Igaz ett?l édesebb lesz,akkor kevesebb cukorral készítsd el! :)
Kedves Ella! Köszönöm válaszod,mindenképpen kipróbálom. Ki fogom kísérletezni,remélem sikerül! Kicsit ódzkodok a nyers tojástól.Lehet,hogy egy kis tej is jó lenne. Üdv.:petrezselyem
Engem is a tojás zavar. Mivel lehet a fehérjét helyettesíteni?
Nemtudom.Én nem szoktam helyettesíteni semmivel.Így a finom! :)
Mondjuk kokuszreszelék, de nekem porcukorral is jol nézett ki rátapad a porcukor a tetejére és mintha havas lenne!
Kedves Ella !Nagyon guszta ez a süti,biztos finom is lehet !Gratulálok és sok sikert Neked a konyhában is ! Nagy öröm lehet,ha van a családban egy ilyen konyhatündér ,aki ilyen fiatalon még lakodalmakra is készít !Egyetértek azokkal,akik óvakodnak a nyers tojástól,ilyenkor nyáron csomó szalmonella fert?zés történik,ami borzasztóan megkínozza az embert !Nagyon bátor vagy,hogy ki mered tenni magad és még egy csomó embert ennek a veszélynek !Egy fert?zés nagyon csúnya emlék lenne a násznépnek ! Bocs,hogy ilyeneket írok,de biztos vagyok benne,hogy tudsz még finom sütiket készíteni amiben nem marad nyers a tojás !Én télen se merek nyers tojásos ételt enni ! Üdv. és minden jót kívánok !
Kedves cilinke-56!Köszönöm a jókívánságokat!Ezt a süteményt már többször csináltuk esküv?kre és magunknak de soha senkinek nem lett semmi baja! :)
Más formában is lehet késziteni, pl kosárka formában? Mivel foliát is rakunk alá szerintem abbol is ki lehet szedni?
Más formában még nem próbáltam elkészíteni,de szerintem kosárka formába is meg lehet csinálni! :)
.
Megcsináltam tojás nélkül kesztekercs masszát kis foliát raktam a citromcsavaroba és porcukrot raktam utána nyomkodtam a masszát és jol sikerült.
Örülök,hogy jól sikerült!!:)
Kedves Ella! A tojásfehérjét fel kell verni kemény habnak,vagy csak egy kicsit villával felhabosítod? Üdv.:petrezselyem
Fel kell verni kemény habnak!!:)
Köszönöm a választ!
Szyasztok.....én egyszer?en és nagyszer?en fogtam magam és rásütöttem. Betoltam a 150 fokos süt?be egy 20 percre. Isteni finom így is..... :D
Kedves Ella! Elkészítettem, úgy ahogy írtad!Egyszer?, gyors, látványos és nagyon finom!!! Köszönöm a receptet! :) Üdv.:Gyöngyi
Köszi a receptet! Ugyan pár dolgot átvariáltam benne, de nagyon jó inspiráció volt :) A tojástól én is idegenkedtem, ezért teljesen kihagytam. Az aljába margarint sem tettem, viszont kávét, tejet, pici olvasztott csokit és kókuszreszeléket még igen. A tetejében a tojásfehérjét margarinnal helyettesítettem.