r
Nosalty Logó

Háromszínű pogácsa

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Gabimami58
Háromszínű pogácsa
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 12% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 715 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 5717 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 258 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    26.3 g

Zsír

  • Összesen
    21 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    94 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1671.4 g
  • Cink
    35 mg
  • Szelén
    51 mg
  • Kálcium
    245 mg
  • Vas
    27 mg
  • Magnézium
    48 mg
  • Foszfor
    290 mg
  • Nátrium
    972 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    101.1 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    65.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    158 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    66 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    15 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    110 micro
  • Kolin:
    74 mg
  • Retinol - A vitamin:
    94 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    766 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1761 micro
Összesen 715 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    210.1 g

Zsír

  • Összesen
    167.8 g
  • Telített zsírsav
    44 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    748 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    13371.1 g
  • Cink
    277 mg
  • Szelén
    411 mg
  • Kálcium
    1958 mg
  • Vas
    219 mg
  • Magnézium
    385 mg
  • Foszfor
    2317 mg
  • Nátrium
    7775 mg
  • Réz
    12 mg
  • Mangán
    16 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    809 g
  • Cukor
    37 mg
  • Élelmi rost
    33 mg

VÍZ

  • Összesen
    524.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1261 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    31 mg
  • D vitamin:
    151 micro
  • K vitamin:
    529 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    27 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    122 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    881 micro
  • Kolin:
    595 mg
  • Retinol - A vitamin:
    750 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    6130 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    14086 micro
Összesen 5717 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.5 g

Zsír

  • Összesen
    7.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    34 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    601.9 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    88 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    104 mg
  • Nátrium
    350 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    36.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    23.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    57 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    5 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    40 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    34 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    276 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    634 micro
Összesen 258 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Lisztet egy mély tálba öntjük, a közepébe mélyedést készítünk. Ebbe morzsoljuk az élesztőt, rá a cukrot, a sót és a meleg tej felét, majd 5 percet állni hagyjuk.
  2. Hozzáadjuk a tojást, a tejfölt, és a maradék tejjel közepes keménységű tésztává dolgozzuk össze, és végül az olajat is belegyúrjuk.
  3. Ezután jól lisztezett gyúródeszkára borítjuk, és 3 felé vágjuk. Az egyikbe beledogozzuk a túrót, majd félretesszük, a másikba tepertőkrémet, és végül a spenótosat is jól átgyúrjuk.
  4. Majd lisztezett deszkán, egyesével ujjnyi vastagra nyújtjuk, és egymásra fektetjük. (Én alulra tettem a túrósat, rá a spenótost, majd a tepertőkrémeset, és így készítettem.) Majd -mint a kalácsot- felcsavarjuk, és két cipót formálunk belőle. Így hagyjuk 20 percet kelni, közben két nagyobb méretű tepsit zsírral megkenünk.
  5. Lisztezett deszkán másfél ujjnyi vastagra nyújtjuk a tésztát, és közepes fánkszaggatóval kiszaggatjuk, tepsibe tesszük, de ne szorosan egymás mellé.
  6. Ugyanígy járunk el a másik tésztával is.
  7. Amikor minden tésztánk tepsiben van, 1 felvert tojással megkenjük a tetejét, majd reszelt sajttal megszórjuk.
  8. Előmelegített sütőben 200 fokon, 40 perc alatt, egy fordítással készre sütjük.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 39x30
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 8
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 3598
  • Feltöltés dátuma: 2013. április 27.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Háromszínű pogácsa
Gabimami58 139 recept

Még csak próbaként készítettem el, de nagy sikere lett a pogácsának. Boldog voltam, hogy még az unokáimnak is nagyon ízlett, pedig nem igazán kedvelik a spenótot. De így nagyon finomnak tartották...

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Így főzz a családnak elegáns karácsonyi menüt 10.000 forintból

Az idei évben mondhatni, eltolódtak a prioritások a karácsonnyal kapcsolatban: spórolni kell, visszafogni magunkat a nehéz gazdasági helyzetben. Ez nem feltétlenül egy rossz dolog, én személy szerint úgy vélem, hogy a korlátok mindig jó hatással vannak a kreativitásra. Így született meg az alábbi olcsó karácsonyi menü is, amit kreatívan, mindössze 10.000 forintból főztem meg.

Lakos Benedek

További cikkek