Háromszínű kuglóf

Name: Háromszínű kuglóf
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Tojás; 15 dkg Cukor kristály; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 1 tasak Csokoládés pudingpor; 1 tasak Epres pudingpor; 1 dl Napraforgó olaj; 2 evőkanál Rétesliszt; 1 csipet Só; 4 g Sütőpor; 1 ek Vaj a forma kikenéséhez; 1 evőkanál Finomliszt a forma kikenéséhez

helena26

4adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

5 db tojás
15 dkg cukor (kristály)
1 tasak vaníliás pudingpor
1 tasak csokoládés pudingpor
1 tasak epres pudingpor
1 dl napraforgó olaj
2 evőkanál rétesliszt
1 csipet só
4 g sütőpor
1 ek vaj (a forma kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a forma kikenéséhez)

616

Kalória

8.9g

Fehérje

77.6g

Szénhidrát

30g

Zsír

50.8g

Víz

232.6g

Koleszterin

609.5mg

Élelmi rost

37.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
46% Szénhidrát
18% Zsír

69g tojás

87 kcal
38g cukor

145 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
11g csokoládés pudingpor

43 kcal
11g epres pudingpor

43 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
8g rétesliszt

27 kcal
0g só

0 kcal
1g sütőpor

1 kcal
4g vaj

25 kcal
4g finomliszt

14 kcal

Összesen 616 kcal

5% Fehérje
46% Szénhidrát
18% Zsír

275g tojás

346 kcal
150g cukor

581 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
45g csokoládés pudingpor

171 kcal
45g epres pudingpor

171 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
30g rétesliszt

109 kcal
0g só

0 kcal
4g sütőpor

2 kcal
14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

Összesen 2457 kcal

5% Fehérje
46% Szénhidrát
18% Zsír

38.8g tojás

49 kcal
21.2g cukor

82 kcal
6.4g vaníliás pudingpor

24 kcal
6.4g csokoládés pudingpor

24 kcal
6.4g epres pudingpor

24 kcal
12g napraforgó olaj

106 kcal
4.2g rétesliszt

15 kcal
0g só

0 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
2g vaj

14 kcal
2.1g finomliszt

8 kcal

Összesen 346 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
46% Szénhidrát
18% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.9 g

Zsír

Összesen
30 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
233 mg

Ásványi anyagok

Összesen
553.7 g
Cink
1 mg
Szelén
24 mg
Kálcium
111 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
236 mg
Nátrium
169 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
77.6 g
Cukor
38 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
50.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
121 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
50 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
180 mg
Retinol - A vitamin:
120 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
306 micro

Összesen 616 kcal

5% Fehérje
46% Szénhidrát
18% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
35.5 g

Zsír

Összesen
119.9 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
51 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
36 g
Koleszterin
930 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2214.7 g
Cink
4 mg
Szelén
94 mg
Kálcium
444 mg
Vas
6 mg
Magnézium
45 mg
Foszfor
945 mg
Nátrium
675 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
310.2 g
Cukor
151 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
203.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
483 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
38 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
198 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
126 micro
Kolin:
719 mg
Retinol - A vitamin:
481 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
22 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1225 micro

Összesen 2457 kcal

5% Fehérje
46% Szénhidrát
18% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
16.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
131 mg

Ásványi anyagok

Összesen
312.8 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
63 mg
Vas
1 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
134 mg
Nátrium
95 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
43.8 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
28.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
68 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
28 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
102 mg
Retinol - A vitamin:
68 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
173 micro

Összesen 346 kcal

Elkészítés

A pudingporokat öntsük külön-külön tálacskákba.
A tojásokat a kristálycukorral verjük habosra.
Hozzáadjuk az olajat és a sütőport és a 2 kanál lisztet.
A 3 pudinghoz egyenlően elosztjuk a felvert tojást, és összekeverjük.
Kivajazott, kilisztezett formába öntjük, és előmelegített sütőben megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 50 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Olyan régen sütöttem ezt a kuglófot, ma megsütöttem, és alig vártam, hogy kihűljön. Ez a legfinomabb kuglóf, legalább is nekem! Egyszerűen imádom, de nemcsak én, a gyerekeim is!