Nosalty Logó

Gazdag ünnepi sós kuglóf

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
witch
Gazdag ünnepi sós kuglóf
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 11% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 408 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 4897 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 251 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    14.9 g

Zsír

  • Összesen
    30.3 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    229 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1106.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    180 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    234 mg
  • Nátrium
    643 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    74.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    148 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    44 micro
  • K vitamin:
    48 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    46 micro
  • Kolin:
    149 mg
  • Retinol - A vitamin:
    136 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    143 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    509 micro
Összesen 408 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    178.5 g

Zsír

  • Összesen
    363.9 g
  • Telített zsírsav
    144 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    157 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    42 g
  • Koleszterin
    2746 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    13278.2 g
  • Cink
    19 mg
  • Szelén
    302 mg
  • Kálcium
    2156 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    244 mg
  • Foszfor
    2813 mg
  • Nátrium
    7720 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    217 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    897.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1771 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    11 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    52 mg
  • D vitamin:
    522 micro
  • K vitamin:
    579 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    21 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    558 micro
  • Kolin:
    1782 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1628 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1714 micro
  • β-crypt
    52 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6105 micro
Összesen 4897 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    9.1 g

Zsír

  • Összesen
    18.6 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    140 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    678.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    110 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    144 mg
  • Nátrium
    395 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    45.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    91 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    27 micro
  • K vitamin:
    30 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    91 mg
  • Retinol - A vitamin:
    83 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    88 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    312 micro
Összesen 251 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A szalonnát szeleteljük fel, majd vágjuk finomra. Olvasszuk ki a zsírját, papírtörlőre szedjük ki, hagyjuk hűlni.
  2. Gyújtsuk be a sütőt, a kuglóf formát zsírozzuk ki vékonyan (akár a szalonna zsírját is használhatjuk, ha már kéznél van).
  3. A tojásokat verjük fel egy nagy tálban, öntsük hozzá a már kihűlt szalonnát, a karikára vágott újhagymát, reszelt sajtot, végül a sütőporral, meg sóval elkevert lisztet. Jó alaposan keverjük össze, öntsük a masszát a formába.
  4. Forró sütőbe tolva pirosra sütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 55 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 7133
  • Feltöltés dátuma: 2012. november 29.

Ajánló

Azért gondoltam ünnepi kuglófnak, hogy sok ember, ha összejön, akkor (talán) nem esünk kísértésbe, hogy túl sokat együnk belőle.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Egészséges életmód ide, fogyókúra oda, néha csak kell ilyen ételeket is készíteni. Ha más nem, hát a férfiak kedvéért. Melyik rajong a százféleképpen elkészített csirkéért vagy a káposztalevesért? /Persze nem akarok megsérteni senkit, én odáig vagyok meg vissza, ha csirkéről meg káposztáról van szó, és a 623. változatot is ki fogom próbálni.:)/ Csülkös bableves, rántott karaj (nem a sütőben sült, olaj nélküli változat!), száz tojásból rántotta, az hozza igazán lázba Őket. Módjával, havonta egyszer, talán belefér.:)

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Azt a mindenit de jó lehet ez!Hajrá dagadás!:)Mentve. üdv Csató

witch

A paromnak nagyon izlett. Vegre nem egy "nyiff-nyaff" kaja, ahogy O hivja. :) udv:witch

Fahéj

Kedves Witch! Juj, de guszta! Nagyon tetszik. "Kuglóf férfiaknak!" :DDD Hidegen is jó? Mert meg szeretném csinálni majd hidegtálhoz. Üdv:Fahéj

witch

Kedves Fahej! Orulok!:) A kuglof ferfiaknak nevet a szerkesztok adtak, szoval Oket illeti a dicseret. Szerintem inkabb melegen a legjobb. En ugy idozitettem a sutest, hogy mire a vendegek jonnek meg egy par percet tudjon hulni is. udv:witch

Gabys

Ha vendégségbe kéne mennem hozzád, csakis valami b?, gumis derekú gatyába mennék....:)))

witch

Hat, igen majdnem az osszes finom etel hizlal. Nem tudom kitalalta ezt ki? Egyaltalan nem fer. :)

Törölt felhasználó

Kesves Witch! Gratula ezért a jó kis receptért. A jó kedvemet csak a 60.-Ft-os tojás ár árnyékolja be. De csak egy kicsit. Mentve és a hozzávalók már a h?t?ben. A család férfi tagjai szerint kell egy f?próba még az ünnepek el?tt. Holnap sütöm.

witch

Kedves Anya-banya! Koszonom szepen! Pont ezert adtam azt a nevet, hogy gazdag meg unnepi, mert minden heten ilyet sutni azert tulzas. A ferfiaknak biztos, hogy izleni fog, nalunk is Ok tuntettek el. En csak egy vekony szeletet kostoltam meg, lassam mit adok nekik. udv:witch

Csiki Piroska

Kedves witch! Hogy te milyen ötletes vagy, nem csak finom lehet, hanem mutatós kaja is . Köszi.Piroska

witch

Kedves Piroska! Nem az en otletem, a pinterest.com oldalon talaltam. Nekem is a kulleme tetszett meg, aztan mikor elolvastam, hogy 12 tojas meg fel kg szalonna kell bele, hat elajultam. A parom viszont az ilyen eteleket szereti a legjobban es neha engedek neki. Nagyon szivesen! udv:witch

Éva-Anyóca

Gyönyör?, látványos csoda, még az se zavaró, hogy sós, s?t!!! , úgyis lesz készítve, édes süti is. Hogy milyen ügyes vagy!! :-O Köszönöm, megosztottad.:-O Éva-Anyóca

witch

Orulok, hogy tetszik! :) De, ahogy Piroskanak mar irtam pinterest.com a forras. (Jujj, most elarultam a receptek eredetet, hihi :) Nagyon szivesen! udv:witch

Éva-Anyóca

Kedves witch! Nem baj, az a lényeg, hogy van forrásod, és van kedved az ott látottakat, olvasottakat elkészíteni.:-O Megmutatod nekünk, mivel felrakod ide, és mi is ezáltal kedvet fogunk kapni. Jöhet még, bármi, ami megtetszik, én legalábbis szívesen fogadom.:-O :-O Békés Adventi els? hétvégét kívánok! Éva-Anyóca

witch

Kedves Eva-Anyoca! Koszi, nagyon aranyos vagy! Nekem nincsenek ilyen szuper otleteim, de szeretek kiserletezni. Nem mindig sul ki jo belole. Ezt azert toltottem fel, mert a ferfiak joizuen falatoztak belole. :) Nekem eleg csak ranezni egy ilyen etelre es mar 5 kg hizok. Hasonlo jokat kivanok Neked meg a kedves csaladodnak! udv:witch

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek