Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Háromsajtos 15 perces penne

Háromsajtos 15 perces penne
Háromsajtos 15 perces penne
15 perc / előkészület: 5 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Gyors, egyszerű, a bacon nélkül húsmentes is. Szuper-egyszerű, villámgyors hétköznapi vacsorának való. Többször halottam, hogy azt beszélik a konyhámban, hogy nagyon hasonló az ízvilága, mint azoknak a nagy zacskós, készen kapható szószos tésztáknak. Ami egyébként jól el van találva és egész finom... viszont ez a recept nem porból van sok sóval és ízfokozóval, hanem igazi sajtokból. ;)

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Tartsunk meg 3-4 csipet sajtot a tálalást követő díszítéshez.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tésztát a szokásunknak megfelelően főzzük ki és csepegtessük le.
  2. A bacont apróra kockázzuk, és egy serpenyőben megpirítjuk.
  3. A vajat egy lábosban megolvasztjuk, majd hozzáadjuk a lisztet, és pirítani kezdjük. 1-2 perc után tűzről levéve hozzáadjuk a tej felét, majd tovább főzzük-forraljuk, közben hozzáadjuk az összes tejet.
  4. Egy csipet sóval és nagyobb csipet borssal ízesítjük, hozzáadjuk a reszelt sajtokat, a pirított bacont.
  5. Amint a sajt nyúlósra olvadt, azonnal hozzáadjuk a kifőtt tésztát, majd lassan, de alaposan összekeverjük. Ha a tésztánk előzőleg már kihűlt, alacsony lángon további pár perc alatt alaposan átforrósítjuk. Azonnal tálaljuk, amíg forró, és ezáltal csodásan krém-nyúlós a sajtszószunk.
  • elkészítettem: 60 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 937
elküldve: 1
receptkönyvben: 40
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

pozsonyikifli

Mióta szakács: 2016.07.28.
33 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
kategória: tészta
adag: 2 főre
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
fogás: főétel

egyéb elnevezések

sajtszószos tészta, sajtos penne

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

952
penne 15 dkg
vaj 5 dkg
finomliszt 1 csapott ek
tej 2 dl
2 kávéskanál
fekete bors 0 ízlés szerint
sajt 10 dkg
füstölt sajt 5 dkg
parmezán sajt 3 dkg
bacon 5 dkg