Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Hamis tiramisu 6.

Hamis tiramisu 6.
Hamis tiramisu 6.
30 perc / előkészület: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (10)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a finomságot még húsvétra készítettem egy barátnőm recepje alapján.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A krémhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Megfőzzük a feketekávét, és összekeverjük a rummal és a tejjel. Ebben forgatjuk meg egy pillanatra a babapiskótákat. A tészta minőségétől függ, meddig kell áztatni. (Én épphogy csak belemártottam a két végét.)
  2. Az 5 dl tejből szokásos módon pudingot főzünk. A tiramisu krémport 2 dl hideg tejjel jól kikeverjük, hogy krémes állagú legyen, és ehhez adjuk a rumot. A tejszínt habbá verjük.
  3. Ezt követően a kihűlt pudingot a tiramisu krémet összekeverjük, majd a tejszínhabot is hozzáadjuk.
  4. A tiramisut tehetjük tortaformába, melyet előtte kifolpack-ozunk, vagy egy négyszögletes tálba. (Én az utóbbit választottam.)
  5. A tál aljába piskótát teszünk, arra egy réteg krémet, és ezt megszórjuk kakaóporral. (Én nem szórtam meg.) Addig folytatjuk a rétegezést, amíg el nem fogynak a hozzávalóink, de arra ügyeljünk, hogy a tetejére krém kerüljön.
  6. Hűtőszekrénybe helyezzük 3-4 órára. Ha tortaformába rakjuk, kiborítjuk óvatosan egy tálcára, megszórjuk kakaóporral, és szeleteljük. Ha tálba készítettük, ugyanúgy megszórjuk, és kanállal szedjük, mint a somlói galuskát. (Én a tálból is nagyon szépen tudtam szeletelni.)

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 35
össznézettség: 74 177
elküldve: 12
receptkönyvben: 277
elkészítve: 6/9
Facebookon megjelent: -

szakács

zsumi

Mióta szakács: 2010.08.22.
23 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

tojásmentes tiramisu másként, krémes babapiskótás édesség

Hozzászólások (10)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

916
babapiskóta 50 dkg
tej 1 dl
feketekávé 2 dl
rum 0.5 dl
cukrozatlan kakaópor 5 dkg
tej 7 dl
vaníliás pudingpor 1 tasak
vaníliás cukor 1 csomag
pudingpor 1 tasak
habtejszín 2 dl
rum 0.5 dl