Hagymával töltött félholdak

Name: Hagymával töltött félholdak
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 csomag Leveles tészta; 400 g Vöröshagyma; 20 g Vaj; 125 g Tejföl; 1 db Tojás; 100 g Sajt reszelt; 2 ek Petrezselyem finomra vágott; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 db Tojás a kenéshez

nyultanti

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 csomag leveles tészta
400 g vöröshagyma
20 g vaj
125 g tejföl
1 db tojás
100 g sajt (reszelt)
2 ek petrezselyem (finomra vágott)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 db tojás (a kenéshez)

512

Kalória

15g

Fehérje

34.4g

Szénhidrát

35.4g

Zsír

135.8g

Víz

150g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

5.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
15% Szénhidrát
16% Zsír

69g leveles tészta

255 kcal
100g vöröshagyma

36 kcal
5g vaj

36 kcal
31g tejföl

62 kcal
14g tojás

17 kcal
25g sajt

88 kcal
2g petrezselyem

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
14g tojás

17 kcal

Összesen 512 kcal

7% Fehérje
15% Szénhidrát
16% Zsír

275g leveles tészta

1020 kcal
400g vöröshagyma

146 kcal
20g vaj

143 kcal
125g tejföl

248 kcal
55g tojás

69 kcal
100g sajt

352 kcal
6g petrezselyem

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 2049 kcal

7% Fehérje
15% Szénhidrát
16% Zsír

26.5g leveles tészta

98 kcal
38.6g vöröshagyma

14 kcal
1.9g vaj

14 kcal
12.1g tejföl

24 kcal
5.3g tojás

7 kcal
9.7g sajt

34 kcal
0.6g petrezselyem

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5.3g tojás

7 kcal

Összesen 198 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
15% Szénhidrát
16% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
15 g

Zsír

Összesen
35.4 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
150 mg

Ásványi anyagok

Összesen
779 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
232 mg
Vas
1 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
190 mg
Nátrium
320 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
34.4 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
135.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
197 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
25 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
37 micro
Kolin:
88 mg
Retinol - A vitamin:
188 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
100 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
210 micro

Összesen 512 kcal

7% Fehérje
15% Szénhidrát
16% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
59.8 g

Zsír

Összesen
141.5 g
Telített zsírsav
73 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
600 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3116 g
Cink
5 mg
Szelén
51 mg
Kálcium
927 mg
Vas
3 mg
Magnézium
88 mg
Foszfor
761 mg
Nátrium
1280 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
137.7 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
543.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
787 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
36 mg
D vitamin:
100 micro
K vitamin:
106 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
150 micro
Kolin:
351 mg
Retinol - A vitamin:
753 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
399 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
840 micro

Összesen 2049 kcal

7% Fehérje
15% Szénhidrát
16% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
5.8 g

Zsír

Összesen
13.7 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
58 mg

Ásványi anyagok

Összesen
300.8 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
90 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
73 mg
Nátrium
124 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
13.3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
52.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
76 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
73 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
38 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
81 micro

Összesen 198 kcal

Elkészítés

A tésztát (amennyiben fagyasztottat használunk) szobahőmérsékleten felengedjük.
A sütőt 210 fokra előmelegítjük.
A hagymát a vajon üvegesre pirítjuk, és hűlni hagyjuk.
A tejfölhöz hozzáadjuk a tojást, a petrezselymet, a reszelt sajtot, jól összekeverjük. Hozzákeverjük a hagymát és a fűszereket is.
A tésztát kör alakban kiszaggatjuk, mindegyik közepére egy-egy teáskanál tölteléket teszünk. A széleit kevés vízzel megkenjük, félbehajtjuk, és jól összenyomkodjuk. Felvert tojással megkenjük.
Előmelegített sütőben kb. 15 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 210 °C

Szeretem ezt a receptet, mert a hozzávalók jó eséllyel megtalálhatók bármikor otthon, és gyorsan elkészíthető, nem drága és látványos, na és nem utolsósorban nagyon finom!