Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Hagymakrémleves kenyérkockákkal

Hagymakrémleves kenyérkockákkal
Hagymakrémleves kenyérkockákkal
40 perc / előkészület: 10 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Imádjuk...egyszerű, nagyszerű, tovább variálható különböző hagymákkal vagy fűszerekkel.

Bár hozzá kell tenni, hogy a gyenge gyomrúak (mint mondjuk jómagam) megszenvedhetnek utána, de szoktam vállalni a kockázatot... Max. nem annyit eszek, amennyit szeretnék, hanem kicsit kevesebbet, és úgy talán túlélek.

Ha üres az éléskamra, mentőangyalként szolgál ;)

hozzávalók / 5 adag

Leves

Kenyérkockák

  • 5 szelet kenyér (lehet barna, TK, fehér..ami éppen akad)
  • 3 ek olívaolaj (vagy amennyit felvesz a kenyér)
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 kávéskanál (elhagyható)
Szólj hozzá!

elkészítés

Leves

  1. Megpucoljuk a hagymákat. A vöröshagymát vastag karikákra vágjuk, szétszedjük rétegekre. A fokhagymát kisebb darabokra vágjuk.
  2. Felrakjuk őket a leveskockákkal főni.
  3. Ha puhára főttek a hagymák, hozzáadjuk a tejszínt. Még kb. 10 percig főzzük kis lángon. Szükség szerint sózzuk.
  4. Ha kicsit hűlt a leves, bormixerrel krémesítjük.

Kenyérkockák

  1. Míg fő a leves, sütőpapíros tepsibe helyezzük a kenyérszeleteket. A fokhagymát meghámozzuk, beletörjük az olajba, mehet bele a só is.
  2. A kenyereket megkenjük az olajjal, kicsit szívja meg magát vele.
  3. 180 fokra előmelegített sütőbe helyezzük, roppanósra sütjük.
  • költség: 1000 Ft
  • elkészítettem: 15 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 12
össznézettség: 2 050
elküldve: 0
receptkönyvben: 43
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Sajtosroló

Mióta szakács: 2019.04.30.
11 recept

receptjellemzők

konyha: francia
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: karácsonyi receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
kategória: levesek
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: leves
adag: 5 főre

egyéb elnevezések

hagymaleves

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

279
vöröshagyma 5 közepes db
fokhagyma 3 gerezd
víz 10 dl
főzőtejszín 200 ml
leveskocka 2 db
kenyér 5 szelet
olívaolaj 3 ek
fokhagyma 2 gerezd
1 kávéskanál